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台北金園排骨 Taipei Chin Yuan Pai Ku
Unit 105A, 3636 Steeles Ave East, Markham, ON
一向覺得, 在多倫多雖然有許多好吃又道地的異國料理, 不管是日本､韓國､甚至印度､墨西哥菜, 但是真正道地又能喚起童年回憶的台灣小吃真的是少之又少.
在Markham的Metro Square大都會廣場素來有"小台北"之稱, 據說是許多台灣人在多倫多最喜歡的購物休閒處之一. 主要有幾家台灣風味的小店聚集在這裡, 如桃園金城餅家(麵包店, 有好吃的綠豆椪和割包)､花蓮太平香燒臘店(台式便當和鹽酥雞)､Serissa 航星塔(台灣人開的茶店, 有我最愛的小珍珠和鐵觀音奶茶), 還有東大書局. 附近還有國華台灣食品公司, 並且多倫多台灣商會也設在這裡.
今天介紹的是相信在多倫多的台灣人都知道的台北金園排骨.
| 金園排骨麵(不辣配豆漿) 6.25 & 加點炸排骨 3.75-3.99 |
排骨飯的話會搭配比較多蔬菜､豆腐､和滷蛋, 相較之下排骨麵只會在炸排骨下附上兩塊油豆腐和蘿蔔泡菜, 但我們一般比較愛吃那碗加了油蔥､青蔥､幾段韭菜､充滿台灣小吃味的油麵. 加不加辣的選擇, 其實就是多不多那一匙非常下飯(也非常辣)的醬料(見圖一炸排骨的右下角下面); 而飲料可以選擇例湯或者是冰涼的豆漿.
雖然有聽人說過, 金園的炸排骨數年下來, 有縮減和變薄的現象, 但是我覺得他們家的炸排骨那味道､酥香的口感､和勾起台灣回憶的味道, 是相當不錯的.
另外還有一個金園排骨讓我非常愛的是他們每日下午開始供應到賣完的米粉湯套餐.
| 米粉湯套餐 5.50
(taken by iPhone Lomo app) |
那滾燙又丟了油蔥酥､油蒜酥､和香菜的米粉湯真的是滿到炸出來的台灣路邊攤味道, 還有一旁切的油豆腐､豬大腸､肝連...根本就是我從小吃到出國的樓下麵攤的東西啊!(含淚) 米粉湯套餐差不多每天下午三點到三點半後才開賣, 時常到晚上就已經賣完, 大家可要看準了時間去, 以免像我曾經三顧茅廬才終於吃到.
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发表于 2013-8-24 07:35:25
