老王其实并不老，真要是按照联合国的新年龄标准，应该才刚刚过了青年时期，但老王还是小王的时候就喜欢自称老汉，朋友从那时就把还是小王的老王叫老王了。老王在国内是个技术过硬的电气工程师，十几年前移民来了加拿大，一时间也是英雄无用武之地，和大家一样都经历了好多年的懵懂迷茫。
后来阴差阳错的老王在Waterloo开了一家Fish&Chips餐馆，老王开店拿出的真当然钻研科研的劲头，几年辛苦经营下来，现在餐馆生意兴隆，每年都被评为Waterloo最好最受欢迎的Fish&Chips餐馆。小本经营的生意，除了繁忙时间，大部分时间都是老王和搭档自己又忙厨房又当店小二，每天也是忙碌而快乐的。
老王在Waterloo开的Fish&Chips餐馆
生意顺利，几年下来，老王和客人们都熟了，大部分客人也都是熟客，他们一进门，老王就能叫出他们的名字，不用菜单，老王马上就帮他们点出他们喜欢的食物，客人都非常喜欢，有了归属感一般，把他这里当自家的厨房一样。
老王有一批老顾客，即是“老顾客”也是真的“老”顾客，他们都是老人，有好几个都80多了，这些老人家都超级友善，爱说话，小费付的大方，就是对食物要求高，有时候挑剔得完全是一根筋，但老王拿出对长辈一样的耐心满足他们的要求，加上自己餐馆Fish&Chips的确做的好，这些老人都非常满意。
有时候是自己来吃，有时候是夫妻和朋友，后来是孩子们来看他们或者家里亲戚来看他们，他们都带到老王店里吃饭，一来二去，老王和他们及他们的家人都熟了，家里的情况老人们都给老王叨叨完了，哪个孩子结婚了，哪个孩子离婚了老王都清楚。
有一对老夫妻让老王印象最为深刻，John和Helen，他们是一对非常恩爱体面的夫妻，John性格爽朗，说话声音大，笑起来声如洪钟，妻子Helen正好相反，虽然已经年近80，依然可以看出以前的姣好容颜，而且举止优雅，说话正好和John相反，声音小得老王经常得凑过去才听得到，有时候John在饭桌上大声说笑话，Helen就在一旁小声的提醒他，但John完全不以为然，这时Helen总是抱歉并且无奈的看看老王微笑，看得出来这是一对性格相反但非常相爱的老夫妻。
John后来告诉老王他是爱尔兰人，妻子是英格兰人，老王马上想起了《飘》里郝思嘉的父母，也是这样一对组合，郝思嘉的贵族气质来自于母亲，而她后来在困难时期的坚韧品性却是来自于她爱尔兰的父亲。John夫妻经常来吃饭，Helen饭量小，每次都只点一块鱼，老王对他们的喜好了然于心，每次都不用点，老王就把单给他们下了，后来他们带着他们的儿子女儿还有孙儿孙女都一起来过。
后来有一天，John夫妻说他们俩要去西班牙旅游，两个人都很兴奋，老王为他们高兴，祝他们一路顺风。
后来过了很久，他们都没有来，老王有时候一边忙着一边想着John夫妻该回来了，怎么没来呢？
终于有一天John和儿子来了，老王很高兴，以为Helen一会儿会和女儿一起过来，完全没有注意John的不同，就直接给他们下了单，然后过来和他们寒暄，问起他们的旅行，然后问Helen呢？
一向爽朗的John非常沉默，突然把脸别过去了，似乎在掩饰他已经流出的眼泪，老王一下子意识到了什么，此时，John的儿子起身走开几步告诉老王，他妈妈在西班牙心脏病去世了，他们才办完葬礼后事，老王完全呆掉了，走到了John的桌子旁想表达了自己的哀悼之意，一时也不知说些什么，憋了半天，说了一句，今天的点餐免费，回头赶紧去厨房把给Helen定的那份一块鱼的点餐单扣下。
父子俩闷闷吃完饭，老王把他们送到门口，回头到厨房告诉搭档Helen的事情，两个人对着为Helen准备的那份一块鱼的点餐单都有点黯然伤神。
后来John还是会来，有时是一个人，有时是和儿女一起，但再也没有了那爽朗的笑声，沉默了很多，人看起来突然老了很多，有时候看见他开始日渐佝偻的背影，老王想John应该也差不多80了，会不会从此就这样消沉下去了？
老王没有想到一切在一年后完全变化了，一天老王正在厨房里忙碌，忽然听到John那爽朗久违的笑声从外面传来，老王一时有点迷惑，赶紧迎了出来，却见John带着一个老太太来了，饭桌上John又开始大声的讲笑话，仿佛回到了以前，等付费的时候，John找了个机会对老王眨了眨眼，说，我知道你在想什么？
但生活要继续，而且记住：nevertoolate。
吃完饭，老王目送他们离开，看着精神气完全不同的John，还有那又似乎挺拔起来的背影，老王心里一时涌起很多的感慨,想想才中年的自己经常都觉得自己老了，看看John，老王自言自语的说nevertoolate… | 
发表于 2017-10-28 13:20:34
