据CTVNews报道,美国临床肿瘤学协会(American Society of Clinical Oncology)周二发布的声明称,酒精与全球5.5%的癌症患病人数的5.8%的癌症死亡人数有关,其中包括乳腺癌、喉癌、肝癌和食道癌等。
即使是轻度饮酒(一天一杯)也会增加患癌风险,重度饮酒者的风险更大(一天四杯以上):
轻度饮酒会增加13%的患头颈癌的风险,乳腺癌则为4%;而过量饮酒会使患头颈癌的风险增加500%以上,乳腺癌患病几率增加61%。
据了解,酒精中的乙醚是致癌物质,可以组织细胞修复受损DNA。酒精还会导致癌变的肝硬化,更会影响女性荷尔蒙分泌水平,增加患乳腺癌的风险。