戴着围裙，一辈子

纷扬的羽毛

    高飞

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    炉头旁边的抽屉里， 有好几条围裙， 每一天早晨起来的第一件事， 就是戴上它，烧开水，准备早餐。 我每天五点钟起床， 床头的收音机总是在清晨的睡眼惺忪中送出一段小提琴曲，或是一首钢琴曲，提醒我不能再睡， 围裙已经在楼下的厨房里等着了。

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    出门游泳之前，我戴着围裙， 在厨房里走来走去， 一边收拾着洗碗机， 一边等着水烧开泡茶， 同时煮上米饭， 把要做的菜准备好。 这三四十分钟里面， 如果都能够按照我脑子里事先准备好的计划， 早饭，中饭，都能够准备个八九成。 等到游泳回来， 就可以上桌， 打包， 收拾厨房，一切就绪。 太太起身要比我晚一点儿， 她来到厨房的时候， 也会拿出一个围裙围在身上， 和我一起准备。

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    做什么，吃什么， 很多年了，我和太太都有自己的主张。 我在北方长大， 吃的东西比较简单， 豆腐， 鸡蛋， 白菜， 早晨的时间很紧， 我做饭， 主要考虑的是孩子们喜不喜欢吃， 时间上够不够快， 所以，很多时候， 肉末炒豆腐， 炒白菜， 番茄炒蛋， 或是熬好猪骨头汤， 里面放节瓜， 胡萝卜， 冬瓜， 白菜，土豆什么的， 在我看来，这些菜容易做， 不占时间，孩子们也喜欢吃。

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     时间长了， 太太有意见，我做的这些， 简直就是“猪八戒美食”， 白菜炒豆腐，豆腐炒白菜！太太对美食比较讲究，她做菜，很好吃。 每一次她做菜， 我都赞不绝口。 好吃的菜， 准备的时间就要长一些， 做的时间也长， 太太实在忍受不了我的那些“猪八戒美食”， 早晨要自己动手做菜。 刚开始有很长一段时间， 我心里很不高兴，早晨的时间本来就争分夺秒，还要在做饭上面浪费时间，这不是给自己找麻烦吗？

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    虽然不高兴，太太要做饭， 我也只好配合。 先把菜洗好切好， 把其他能做的事情先做好， 打下手，当小工， 尽量争取节省时间。 可是，心里的不高兴还在那里， 我又是一个很有自己主张的人， 看看冰箱里有什么，往往把自己觉得应该吃的菜洗好了放在那里。 太太也有自己的主张，等到她来到厨房，看到我准备好的菜和她的计划不一样， 难免不高兴， 忍不住埋怨我几句。 我也一肚子委屈，谁知道你要做什么菜？

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可是太太做菜确实好吃， 孩子们更喜欢， 我也会多吃一点儿。 为了节省时间，每天都是白菜豆腐的， 也不行。 我能做到的，就是更好地统筹安排， 清洗碗机， 煮饭， 收拾孩子们的午饭盒， 准备水果， 这些工作做好了， 也节省了很多时间。 久而久之， 我和太太就有了默契， 每天早晨在厨房里，两个人都戴着围裙， 在炉子边上， 水龙头边上走来走去， 一边做饭， 一边谈一些自己的见闻。 外面天还没亮，厨房里亮着暖暖的灯光， 煮饭炒菜的香味飘在空气里， 过日子的气氛浓浓的。 这样的分工协作， 让忙碌的生活中紧张的做饭，炒菜变成一刻两个人的独处时光。

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二十几年以前我从什么地方看到一篇介绍一位成功人士的短文，说她一开始孩子还小， 每天要给孩子做饭， 送孩子上学， 后来有一次她和事业导师谈话， 导师帮她分析，说她的每一天里有很多时间是花在做饭，带孩子上面， 真正可以发挥她的专业知识的时间太少， 所以她就马上请了保姆带孩子 请做饭，钟点工打扫家里的卫生，每天就全身心地投入在自己的事业上， 后来事业做得很成功。

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    现在， 也有很多人，很多70后，80后，90后，根本不做饭， 餐馆很方便，外卖很方便，我的印象里， 已经有很长时间没有碰到哪一个人，哪一对夫妻还每一天在家里做饭， 在家里戴着围裙一起做饭。是不是这样的生活已经很古旧了呢？毕竟， 时代在变迁， 每一个人对着电脑，拿着手机的时间越来越多， 人工智能也在欣欣向荣地兴起，我们身边的信息， 多的看也看不完，连读书都没有时间了，很多人干脆“听书”， 见缝插针地“听书”， 做饭这样的事情， 在这样的环境下，是很有些“浪费时间”的味道。

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如果每一个人都这么想， 那将多么令人遗憾。 夫妻两人围着围裙一起做饭， 是要花一些时间， 但是这样的时间， 难道是“浪费”了吗？ 当一盘子自己做的番茄炒蛋端上桌， 和孩子一起吃饭， 这样的时间，难道是“浪费”了吗？研究恋爱心理学的人有这样的总结， 一对谈恋爱的人，如果他们开始一起做饭，做吃的， 这就是一个很强烈的信号，说明他们要结婚了。 我们回想一下，当年自己在谈恋爱的时候，是不是这样？

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     夫妻之间的感情，是需要维系的。每一对夫妻都有日常生活的磨练， 我们是这样， 我们的孩子们以后也是这样。 戴上围裙在一起做饭， 每一天的这一小段时光， 都给生活中的平常留下感情的印记， 人的一辈子， 不就是这样吗？ 如果你不会做饭， 或者你觉得做饭的那些时间太浪费， 不是很可惜吗？
    戴上围裙， 也很浪漫，一辈子的浪漫。

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作者：高飞，拉法尔水疗中心创始人，拉法尔水疗低密度排毒专利持有人

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