这3种食物都少吃 容易增加胃癌的发生概率

草子

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　　目前，在全世界中，我国是胃癌的大国。全世界当中我国的胃癌患者可以占到一半左右，这让很多人都非常惶恐，不管是有没有胃癌家族遗传史的人群，都需要注意这种癌症，特别是已经有胃病的人。

　　当你平时经常胃痛，就是身体在提示你好好保护胃部健康了，以下这几种食物都不要往嘴里面放，容易增加胃癌的发生概率。
　　不要把咸菜往嘴里面塞：
　　我国人吃粥有一个习惯就是非常喜欢吃就着咸菜吃粥，认为这样做是最好的搭配，其实是恰恰相反，咸菜这种食物本身就是不建议的。对于胃部不好的人群，吃咸菜的同时，大量的食盐也会进入机体内，刺激已经受伤的胃粘膜。
　　跟咸菜非常类似的还有下饭菜，现在很多人没有胃口，就喜欢就着下饭菜来吃。其实下饭菜的机理跟咸菜差不多，并不建议大家多食用。更为重要的是，在胃癌、高血压的公认危险因素中，过咸的食物是要少吃的，最好是不吃。
　　所以，如果大家想吃粥，找搭配的食物，可以选择一盘炒菜，或者是一盘简简单单的蔬菜沙拉，会是更好的选择。
　　不要把烤肉往嘴里塞：
　　烤肉是很多人都喜欢吃的肉类，有肥有瘦的肉，再加上大量的调味品，在烧烤的过程中，还会产生美拉德反应，在这种美食的诱惑下，几乎是很少的人会抗拒的。
　　但食物再美味，我们更需要在意的是身体健康。而烤肉这种食物就不建议大家经常吃，如果是碳烤的肉，当温度超过了200摄氏度后，就容易让肉本身产生的化学成分跟致癌物。
　　如果是电烤的肉，虽然比碳烤的肉更健康一点，但也不建议大家吃的，这样的肉里面的饱和脂肪还很高，不利于肠胃的消化，更不利心脏跟血管的健康。
　　另外，还要告诉大家一个不好的消息，就是烤肉还跟胃癌有密切的关系。所以，这样的美食大家在吃之前要好好想一想了。
　　不要把烟熏肉往嘴里塞：
　　烟熏肉也是很多人都喜欢吃的肉类，它也是胃癌危险因素的一个。虽然最后发生胃癌跟多种原因有关，如环境、卫生条件、身体情况等等。但在饮食上，已经指出了经常吃烟熏的肉会对胃部不利。
　　一个是因为肉需要用大量食盐腌制的原因，一个因为烟熏的做法。因此，这样的美食大家也要注意了。