酸汤，酸汤水饺的灵魂

升级 85%

23 主题	23 帖子	85 积分

新手上路

Rank: 1

积分: 85

发表于 2020-9-2 09:50:17 | 显示全部楼层 |阅读模式

IMG_3049.JPG

酸汤水饺里酸汤的做法
熬制香醋：醋，花椒，香叶小茴香，草果（去核），中小火煮10-15分钟，
油泼蒜辣子：油泼蒜末+红辣椒粉+香粉
饺子汤调味：盐，鸡粉，白胡椒粉，生抽
调味配菜：香菜，葱末
划重点：
一：香醋是酸汤水饺的灵魂，一定要熬制
二：油泼蒜辣子的油温一定要控制在摄氏180-200度之间，以免辣子糊而发苦味

使用道具举报

返回列表

联系电话：647-830-8888|多伦多六六网 www.66.ca

GMT-5, 2024-11-21 08:39 AM , Processed in 0.068166 second(s), 31 queries .

		自动登录	找回密码
密码			立即注册


微信热文	闲聊灌水	时政热点	生活情感	交友聚会	娱乐活动	吃喝玩乐	购物省钱	移民留学	安家置业
投资理财	就业创业	亲子宝贝	学习教育	美食厨房	保健医疗	旅游胜地	汽车天下	体育健身	AI智能

酸汤， 酸汤水饺的灵魂

酸汤，酸汤水饺的灵魂