老中医：秋季常吃三种水果 对肺有好处

特瑞

　　不得不承认中医文化的博大精深，因为它高度贴合自然规律。中医也根据四季的特点得来四季不同的养生侧重，如大家熟知的，据春生夏长秋收冬藏，总结出对应的“春养肝、夏养心、秋养肺、冬养肾”。正值秋天，养肺是主旋律，那么你知道为何秋季要养肺吗?秋季该如何正确养肺呢?

　　秋季，为何适合养肺?
　　因为，聪明的老祖先发现大自然存在着一个规律，四季的雨水量是不同的。春夏主升发，水汽上天然后落下雨水多，到了秋季地气上升的少了，天高云淡雨水也大量减少，然后空气就变得干燥起来。因此，中医学认为燥是秋天天气的主要特点，故名“秋燥”。
　　而空气的干燥，最先影响到的就是皮肤与呼吸，在皮肤方面的表现就是皮肤水分不断蒸发变得越来越干燥。对于呼吸系统的影响则更大，中医认为，肺为娇脏，喜润而不耐干燥。因此，秋季肺气太强的话，容易出现口干舌燥、喉咙疼等症状，肺气虚也会伤及元气。因此，秋季养生的第一要务是：润!
　　秋季养肺，不妨多吃三种水果
　　既然知道秋季养生的关键，接下来做起来就容易得多。比如最简单的就是多喝水，来补充身体对水分的需求。食疗的话，最为方便的就是多吃新鲜的应季水果蔬菜，其一是这些食物里多富含水分，其二是在补充水分的同时，身体还能获得必需的营养物质，提高免疫力。那么，秋季这么多水果，哪些水果在润肺方面最具优势呢?这里，作为中医的朋友为大家推荐了三种，大家平时不妨多吃：
　　秋梨：秋梨不用说都是首推的，秋梨润肺也是人尽皆知的。不过你知道具体如何做呢?除了直接吃，其实还有更多美味吃法。比如说削皮切片后，用凉白开浸泡半日，然后用白布绞汁加上蜂蜜，每日代茶饮用就不错;再比如将雪梨去核后灌入蜂蜜，上锅蒸熟食用，都可以更好的发挥其食疗价值。
　　柿子：柿子正是当下应季上市的水果，在农村很是常见。看似廉价的柿子，实则养生价值也不小，在民间就流传“一个柿子十副药”这样的养生谚语。中医认为，柿子性寒味甘、涩，有润肺止咳、清热生津的功效。现代医学更是发现其丰富的营养价值，包括人体必需的微量元素如胡萝卜素、核黄素、维生素等，还富含膳食纤维，为胃肠道也大有裨益。但要注意的是，要吃熟透的柿子，胃肠功能不好的人还是要少吃为好。
　　柚子：柚子用来养生虽说是近几年才风靡起来的，最具代表的就是各品牌推出的“蜂蜜柚子茶”。但其实早有关于它的食疗记载，《本草纲目》中记载，柚子能“去肠胃中恶气，解酒毒，治不思食口淡，化痰止咳”。现代医学也同样发现了其丰富的营养价值：富含蛋白质有机酸、维生素以及钙镁钾等微量元素，甚至其维生素C的含量是柠檬和橙子的3倍。
　　当然润肺不限于以上提及的几种，秋季很多应季水果虽在润肺生津方面没有表现出绝对优势，但因富含营养物质，膳食纤维也应多吃。这里要提醒大家的是，不要懒省事去喝鲜榨果汁，营养流失不说，膳食纤维也惨遭破坏，谈何保护胃肠道呢?还有，相较于完整水果，鲜榨果汁会造成餐后血糖速度更快上升，这对控糖很不友好！