多伦多 六六网  www.66.ca

 找回密码
 立即注册

扫描二维码登录本站

搜索
查看: 653|回复: 0

有一种需要叫不需要

[复制链接]

升级   92%

22

主题

24

帖子

92

积分

新手上路

Rank: 1

积分
92
QQ
发表于 2021-10-26 05:25:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
美国纽约唐人街有家酒店,刚开张的时候生意兴隆,但过了不久就开始遭人冷落,老板为此伤透了脑筋。酒店从硬体到服务员的水准都是一流的,问题究竟出在哪儿呢?

一天,一位富豪邀请了几位朋友在此用餐,老板顿时受宠若惊,为了表达敬意频频上前敬酒,使出浑身解数与富豪套近乎,他认为这是个不可多得的客源,无论如何也要拉住他。而站在一旁的服务生则显得很沉默,在一边暗暗地观察着老板的一举一动。

当那位富豪离开时,老板又亲自将他送到门口,返回酒店的时候,小夥子却叫住了老板:「看来我们酒店的生意不怎麽好。」  

「是的。」老板说。「假如这样下去的话,我们的生意将会更糟!」小夥子说。

老板上上下下打量了他一番,有点儿不高兴地说:「那你认为应该怎样做呢?」  

「请让我做一个月的主管。但在我做主管的期间不要干涉我。」小夥子从容地说。

「但是你用什麽来证明你的实力呢?」老板怀疑的问。

「我敢肯定,刚才你送走的那些客人将不会再来了。」小夥子说。  

老板於是就半开玩笑地说:「如果他在一个月里果真不来,我立刻让你做主管。」  

一个月过去了,那批客人真的没来,而且酒店的生意也越来越差,这时老板想起了那个小夥子,打算让他做一个月的主管。  

时间一天天地过去了,这些天里老板只是暗中观察,他发现那个小夥子对任何客人都只是微微一笑一点头,更要命的是他从来都不向客人敬酒、套近乎。

但是让他不敢相信的是:自从小夥子上任以来,生意一天好似一天,现在生意和以前相比已经翻了好几番,老客户也一天比一天多了。  

一个月的时间到了,老板问:「生意为何一下子好起来了?」小夥子回答:「你认为做生意最重要的是什麽?」

「当然是尽量满足客人的需要啦!」老板说。  

「说得很对。但是你有没有想过,客人们的『需要』当中,有一种『需要』叫做『不需要』,而你只知道客人需要什麽,却不知道客人『不需要』什麽!」  

「有一种需要叫做不需要?」老板蒙住了,说实话,他真的还没去想过客人不需要什麽。  

「当然,了解客人不需要什麽与了解客人需要什麽一样重要。」小夥子说,你们一见到有身份的客人就不断地去敬酒,但是他们来这里的目的是什麽呢?

是来吃饭,是参加他们自己的聚会,你去敬酒实际上是在打扰他们,这绝不是他们所需要的。

还有,同一宴席上,有主次之宾,你在向主宾敬酒的同时,也在向同一桌上的其他宾客做暗示:我不在乎你们。  

老板听後茅塞顿开,从此,他除了揣摩顾客需要什麽,更是下大力气研究顾客「不需要」什麽。

20年後,他的酒店在全美国都开设了分店。
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

联系电话:647-830-8888|多伦多六六网 www.66.ca

GMT-5, 2024-12-23 01:34 AM , Processed in 0.069793 second(s), 28 queries .

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表