金银花是攀爬植物,常在春夏之际见到由人家的围篱上露出藤与花。植株的中文名其实叫忍冬,花叫金银花,在中药里是珍贵药材,有清热去毒,治溃疡之效,而忍冬的藤就有疏通经脉之效。
中文名金银花因为花同时有黄色及白色存在,在一般植物中不常见。(也有金黄色,浅紫,橘红,及红花等品种。)原理是,所有花原本是白色的,在被授粉后才转色。英文名Honeysuckle顾名思义是有香味的,而且可以吸食,因此很吸引像蜂鸟、蜜蜂一样的鸟类或昆虫。不过忍冬的像浆果一样的果子就有毒,不要放进口。
金银花学名 (Lonicera, Caprifolium) 原产地主要就在中国及东亚一带,其他少部份在欧洲,印度,及北美。多数是攀爬植物,适合做围篱,顶棚,门框种植。与连理藤Trumpet Vine相似,如果不定时修剪,有可能过份蔓延。但如果在一般花店买本地品种,就不会有此忧虑。
金银花也有盆栽种,适合盆景。在南方亦有人将之当做覆地植物,就是不用支撑,覆蓋地面。
也有人种很多株金银花,挨着墙种成一排。如果是这样,间隔必须有两尺以上。
种植:
最适合种植忍冬的时间是春天,在没有霜害危机之后,及当土壤变暖及松软之后。(种植方法参见“如何种树”一文。)为加强排水,洞要大些,同时多放新土,包括Top Soil,堆肥土等。
种金银花时要先有围篱、门框等的准备,以方便将来攀爬。但种时不要太接近围篱,至少要有六寸距离,以有生长空间。而将忍冬的藤固定在支架上时,最好是用旧的丝袜横著剪成长条,以免伤害枝藤。
而金银花有一个特色是,枝叶必须有光照,开花才理想,但根部就喜欢多荫,(怕热,怕干旱),所以种金银花时选地方不可以全阴,至少有四个小时光照。但底部就不要太晒。如果底部经常有阳光照晒,可以多加覆土,经常加有机土在表面。除此之外非常好种。
如果是由幼株种起,或是种种子,在长到一尺多时就可以摘心,就是将顶部摘去,这样会多长些副枝,将来枝多茂密。等到大约三尺时,可以再剪一次。这样枝会更多。以后每年最好是在花谢后都要修剪一次,但修剪的方式就因品种而不同。因为部份忍冬的花是花开今年生的枝上。这一类到秋天时要大剪,剪到地面,明年的新枝才是开花的枝。另一类的花开在前一年生的枝上,这一类就只要剪去尖端少许,(大约剪去四五个开花或生枝的节),及剪去太密的枝,交叉生长的枝,及枯老的枝就可以。另外有部份品种要大剪,才能控制生长,这一类也要剪到地面上只剩一尺。所以购买时要问清楚。尽量不要邮购,因为可能不适合你居住地区天气。(如果你真的无法知道,可以将老枝及枯枝修剪到地面,及过密的枝剪去。下一年注意,花是开在新枝上,还是旧枝上。)
金银花一般很耐旱,除非长时期干热,无须特别浇水。至于施肥也只要一年一两次就够了。可以在春天及夏初时,施一次平均肥。平时可以多添加有机土,如compost,manure及泥苔土peat moss等。如果阳光充足,不缺水份,花期可以很长,一直开花到夏末。
繁殖:
最简易的繁殖方式是压条。选一段一年到两年的枝,在距尖端八、九寸处切一个刀口(不要切断),埋到土里。上面镇一个石块,不久切口处就会生出根部,这时可在一旁竖立树枝,供其攀爬。亦可以剪断移植到其他地方。最好是在春天时做,夏天时就可以见根。
为了增加生根机会,可以在切口涂些生根素Rooting Hormone。
另外剪枝阡插也很易生根。也是选一年到两年期的枝,剪下约两截为一段,(即两个生芽部位),下端斜剪以多些部位可以生根。也可以在切口先涂生根素。插入盆土时,先用筷子在土里戳一个洞,再插入小枝。掩好土后,保持较高温(摄氏18度以上),不要给阳光直射,及维持高湿度,不久会生根。
虫害:
忍冬最易出现的是蚜虫aphids,一种很小的透明,或是绿色,有时是黑色的极小的虫,经常聚集在嫩芽及花蕾上。如果见到可以使用强力喷水冲去,也可以用有机杀虫药Insecticide Soap喷撒。
中药金银花:
前几年盛传金银花对抗“非典”,“禽流感”等都有效,因此一时十分抢手。不过将金银花收集做药,或晒干做茶饮用时,并非所有金银花都适用,一般只有Lonicera japonica ‘Thunb’ 品种适合,所以购买时可以做为参考。
采摘金银花要在晴天的清晨,放在箩框内晒。如果下雨要收回室内,次日再拿出去晒。在未全干前不要触动或翻动,以免变黑。
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