豆芽最好吃的做法！炒的香有窍门

陌上桑

【老干妈炒豆芽】 原料： 豆芽菜 300克 青红椒 各1个 老干妈 1小蝶 油盐 适量 制作： 1. 准备好原材料；2. 锅中放入少许油， 放入老干妈煸炒；3. 煸炒出香味后放入豆芽菜进去不停的翻炒；4. 直至豆芽菜微微发软，加入适量的盐翻炒均匀；5. 出锅前放入青红椒进去翻炒；6. 微微翻炒两下即可盛入盘中。小贴士：1. 老干妈豆豉酱即含有了油又有盐味， 所以注意炒这菜要少油少盐； 2. 加入点青红椒增色； 3. 注意炒豆芽菜的火候， 断生即可， 这样能保持豆芽菜的脆感。

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