养花种草系列196：奇特的厚叶植物

为言∮心动

厚叶(又叫多肉植物)植物属于仙人掌科，但范围非常广，形式也很多，由常见的芦荟Aloe，龙舌兰Agave，玉树(Jade Plant，华人叫发财树)，到较少见的大戟(Euphorbia)，特色是叶子及茎都很粗厚，会储蓄水份，所以可以很久不用浇水，与仙人掌的性质很像。
        在干旱地区，特别是热带，不仅政府鼓励大家种厚叶植物，居民自己都喜欢种这一类植物，因为可以很久都不浇水。土壤也不讲究，最好是用堆肥土，然后添加很多沙质土。

       

        厚叶植物的种植法与仙人掌也相似，因为根部很小，盆栽时最怕用大盆。盆也是越小越好，而且不要深，排水孔要大。土壤也是与仙人掌土相似。可以买仙人掌的植土，或是自己加沙土，及大粒的沙砾，帮助排水。(种植及照顾方式，参见：仙人掌的盆栽-盆栽系列)
        因为多肉植物生长很慢，根部又细小，因此很多人喜欢将多种多肉植物同时种在浅盆中，叫做碟子dish的容器中。或是像图中一样种在一个Bird Bath中，(见下图) 不过用bird bath一类的浅盆做盆时，必须有足够排水孔。原来的盆即使没有，也要自己挖足够的排水孔。

       

        下面依英文字母，介绍一些常见的多肉植物：
        Aeonium 莲花掌：
        中文又叫不朽花，景天科。原产地在西班牙及西非一带。莲花掌这名来源是因为叶片像玫瑰一样，圆型排列很美丽。真正的花反而很小，不出色。而最近经常见到深红色，甚至近黑色的紫色，很像玫瑰。最受欢迎也是这一种，因此被叫做黑法师。因为是热带植物，在北方多数是盆栽。
        很适合地中海一样的地方，因此无须过份干旱。不过也要预防盆土过份潮湿，要等盆土表面干了才能再浇水。因为根部细小，无须太大的盆。更多有关莲花掌的介绍参见：莲花掌 Aeonium。

       

       

        Agave龙舌兰：
        龙舌兰在亚洲热带区常见，像野生植物。叶子很粗很长，像有厚厚的肉。叶边经常有尖刺，而叶尖的刺更是尖硬。早期原住民都用来做针。至于叶子也可以抽丝做线，做绳子，而龙舌兰的汁更被用来做饮料，墨西哥等地著名的龙舌兰酒Tequila就是用它做的。
        我在美国亚历桑那州，墨西哥及厄瓜多尔等地都见到龙舌兰抽出十多尺长的茎，十多簇花开在枝顶。也在巴哈马见到龙舌兰开巨大的紫红色花。但在北边，龙舌兰只能种在室内，最多只有一尺长的叶子。不过新的变种有杂色叶子，黄绿间隔，非常美丽。(详细介绍见: 龙舌兰Agave )

       

        Aloe 芦荟：
        芦荟Aloe Vera是大家都熟悉的植物。原产地在非洲及地中海一带。外形与龙舌兰很像，但没有那么硬，刺也没那么尖锐。芦荟对于中医及北美原住民都很有用。家中种一盆芦荟，非常有用。无论是被虫咬，或是皮肤痕痒，日灼，割伤，或是因热的脚肿，涂上芦荟叶子的汁，都有即时效果。
        虽然芦荟的叶子可以吃，但并不是所有种类都可以吃。最好是购买时先问过。

       

        芦荟很好种，最好用瓦盆，偏沙质的盆栽土。土面下一公分了才再浇水，以避免烂根。冬天时更要减到土下两公分干了再浇水。(最多人种芦荟失败，是因为过于频繁浇水。)芦荟需要光照，向东，西的窗口都适宜。如是向南窗口，最好有一尺距离。
        芦荟很会繁殖，如果你见到植物过份逼迫，就是该分株及换盆的时候。一株可以分成两盆再植。有时见到子株生出，也可以割开另植。但记得要用尽可能小尺寸的盆，以免太多土壤，容易积水及烂根。(为增加排水性，底层应放一至两寸的碎石，pebbles，再放盆土进去。) (芦荟种植法详见：芦荟Aloe vera的种法 )

       

        Christmas Cactus蟹爪兰
        蟹爪兰(圣诞仙人掌)，经常在圣诞节时期开花。叫仙人掌原因是叶子是厚厚的肉质叶，可以聚水，因此不需要太多水。
        蟹爪兰很好种，如果种不成功，极大多数原因是浇水过于频繁，导致土壤总是湿的，最易烂根。
        蟹爪兰需要放在室内多光的位置。如果光不够，花朵数目会减少。最重要就是盆的排水好，因此盆的排水孔要够大，而土壤中最好加约三分之一的沙土sand。或是用仙人掌的植土，配合一般植土混合使用。蟹爪兰的根很细小，因此不要选太大的盆，也不需经常换盆。最好是用瓦盆，因为透气。
        花谢后可以稍为修剪一次，目的在于鼓励新枝的生长。随便将几根较长的枝剪去少许，修剪部份明年就会生出两个枝，也就是开花部位会增加。(蟹爪兰详细介绍，见：蟹爪兰 Christmas Cactus )

       

        Crassula 玉树：
        Crassula ovata 一般指Jade Plant，玉树，很多华人又叫发财树。原产地在南非，叶子椭圆形，像一颗颗玉石。玉树喜欢较肥沃的土壤，所以可以在仙人掌植料中添加一些堆肥土compost。不过玉树和其他多肉植物一样，不可以多浇水，一定要等土面感觉是干的时候，才浇下一次水。冬天时注意不要距暖气口太近，夏天时也不要靠近冷气口。
        玉树需要光照叶子才会亮丽，而且会开白色小花。春夏时可以施平均肥。玉树的繁殖非常容易，只要一片叶子，或是一枝短枝，插入盆土中，保持土的潮湿，及一定温度(17度以上)，很快就会生根。

       

        多肉植物非常好繁殖，玉树的繁殖可以用叶子，可以用茎。像下图只用几片叶子，种入小盆中，保持潮湿及高温，不久就生根成株。(有关玉树的专门介绍见：玉树Jade Plant 怎么种)

       

        Echeveria石莲花：
        石莲花(石金莲)外形很像莲花掌，不过较易照顾。石莲花的学名是Echeveria，原产地在美国西南部，墨西哥及中美洲其他地区的半沙漠地带，属于Crassulacese科(景天科)，这是一个很大的家族，与景天Sedum ，玉树Jade Plant ，家乐花 Kalanchoe (迦蓝菜)等都是一家。因此基本上照顾方式都一样。
        石莲花的特色是叶片呈星状向四方伸展，一片片有如莲花，不过这叶片就非常厚，因此属于厚肉植物。常见的品种是Echeveria elegans (厚叶月影)，因为外型娇艳，有如玫瑰，因此又有墨西哥玫瑰Mexican Rose的俗名。(此外也叫做：墨西哥宝石、墨西哥雪球。)这也是最近特别流行的一种，因为这有如花朵的叶片越来越大，加上真正的花朵也越来越大朵，及颜色鲜艳，无论是地栽或是盆栽，都非常抢眼。
        石莲花是热带植物，要9区以上才能户外栽植。除了需要多阳光地区，最重要是土壤排水要好。繁殖非常容易，通常自己会生出子株offset，有时这些子株就生在地面，经常是一个母株附带很多子株，因此俗名叫做hen and chicks。这就与下面一种植物Sempervivum莲花座更相似，也更容易被搞混了。
        如果要繁殖，只要剪下子株插入土中就会生根。此外将叶片插入土里也可以繁殖。更多介绍参见：石莲花Echeveria与莲花座Sempervivum。

       

        Euphorbia cactus：
        Euphorbia大戟，是很大的一个家族，外形可以完全不像。有些像树，有些像草，多数像树型的仙人掌。一般做为盆栽中较受欢迎的不多。多数是颜颜色美丽，或是有较大的花。中文俗名叫虎刺梅，或是大花麒麟，看是那一类。
        很多种原产地在美国西南一带，特别是亚历桑那州。很适合沙漠地区。美丽的颜色是为了吸引昆虫及鸟类栖息，传授花粉。种植方式与仙人掌差不多。你看其聚水能力是否强，用以决定浇水的频繁与否。是否开花，以决定是否要很多光照。
        很多种的大戟具毒性，不要让儿童及猫狗接触。(更多相关介绍可见: 刺梅/铁海棠Euphorbia )

       

        Rat Tail Cactus
        鼠尾仙人掌，这一类也是会垂吊型，因此适合吊盆。外形很像仙人掌，但较少刺而多绒毛。最受欢迎处是会开鲜艳的花朵，红，粉，紫，甚至黄色都有。
        因为性质很像仙人掌，可以像照顾仙人掌的方式照顾。而因为要其开花，因此需要足够光照，最好是向东，南及西的窗口。冬天时气温应当较低，但但也需要光照。而自三月起到八月间，应当施轻量的开花肥，(磷及钾较高的肥料。)

       

        Sansevieria trifasciata虎尾兰：
        虎尾兰的英文俗名叫做蛇兰Snake Plant，及岳母的舌头Mother-in-Law’s Tongue，都因为叶子长形。可能是最容易种的盆栽，对于水，对于光都不渴求。见到很多餐馆开张后不久，所有盆栽都死了，只剩虎尾兰，就是这原因。
        其实好好种，虎尾兰也会开花，所以不应当太虐待。记得表土干了就浇水，春夏之际施几次肥，此外给些光照，就可以龙生虎猛，给室内添些生气。也经常见到变色叶子的虎尾兰，包括金色边的。亦见过矮种dwarf种，只有三四寸高，叶子较宽。适合桌子上摆的盆栽。(虎尾兰的专门介绍见：Sansevieria 虎尾兰)

       

        Sempervivum 莲花座
        这植物与上面介绍过的Echeveria石莲花非常相似，中文名除了叫长生草之外，更常被叫的名字是：莲花座、观音莲、佛座莲等。都用来比喻为观音的莲花宝座。因为外型很像莲花之故。其他的名字还有红勋花，红牡丹等。而英文的俗名最常用的就是Hen and Chicks，原因是母株身边会不断生出子株，就像母鸡带小鸡一样，因此有这名字。
        这植物与石莲花最大不同是非常耐寒，可以在第五区种植，但也是多肉植物，因此要遵照多肉植物的方式：多光照、土壤排水要好、土面非常干才浇水。所有种过莲花座的人都会说，这是最容易种的植物之一，很快就繁殖成一大片。不过盆栽时就要非常注意，最好多些光照，同时绝对不要经常浇水。
        如果不知道自己的植株是石莲花，或是莲花座，可以由叶子分辨。石莲花的叶子边缘是平滑的，而莲花座的叶子边缘就有尖刺。
        这植物繁殖最方便就是，用子株繁殖。(更多详情见: 石莲花Echeveria与莲花座Sempervivum)

       

       

        Senecio：
        Senecio有很多种，这里只介绍其中较受欢迎的Senecio rowleyanus佛珠吊兰，俗称String of Pearls，因为外形就像一串珠子。做为吊盆盆栽，很受受欢迎。最长的可以下垂三尺以上。另外来有以外形命名的珍珠吊兰，及右边的翡翠景天，因为生长快，看了让人觉得丰满富足，越来越受欢迎。
        一类的叶子像珠子一样，还有些像是椭圆形的吊墬，都很美丽。由于叶子聚水，小心不要多浇水。虽是吊盆，还是要照多肉植物的方式种植，就是接近仙人掌的种植方式，但可以多用些有机土：园艺店出售的消过毒的堆肥土，泥苔土等。除非根太挤迫，否则无须太勤于换土。

       

        所有的厚肉植物都很易繁殖，只要将叶子或茎插入湿土中，保持潮湿及适当温度，摄氏17度以上，很快生根。

       

        Kalanchoe 家乐花/伽蓝菜
        Kalanchoe一般叫做伽蓝菜，是英文名的音译。中文名也叫家乐花，长寿花，寿星花，取其好意头。这植物属于景天Sedum科，叶子也是厚厚的，因此很耐旱，最怕盆土中有积水。
        原产地在非洲的马达加斯加，因此在寒带只能盆栽。由于植株小，即使热带都很少地栽。盆土中最好带些沙土sands，帮助排水。盆底的洞一定要大，而且不能阻塞。平时浇水一定要等盆土表面摸著干了才再浇水。冬天时更要等土壤表面下一公分了才浇水。而且注意不要将水浇到叶子上。
        伽蓝菜的花有红色、橙黄，橘色等，需要多光才会开花。不过花期很长，长达几个月，因此很受欢迎。如果你能在花谢后剪去开花的茎，花季就会长达半年以上。是很好的送礼花。
        冬天时记得减温，减光，春天时可以换盆，但不要换大盆。太大的盆容易烂根。(家乐花专文介绍见：家乐花 Kalanchoe (迦蓝菜)

       

        景天Sedum， Stonecrop
        景天在花圃中经常被忽视，因为极易种，又耐旱，又不在乎土壤。但其实景天叶子好看，也会开花，目前花园品种中最受欢迎是Autumn Joy，因为秋天开花。是少有的晚秋开花植物。
        景天因为叶子储水，所以非常耐旱。对于阳光也不坚持。景天一般不高，也适合石头花园，只因根部不多，在夹缝中都可以生长。非常适合都市人种植。(景天的详细介绍见: 景天Sedum  )
        景天中有些非常细小，有细的茎，细的叶及非常小的花，更适合石头花园。所以又叫做stonecrop。(下图左为Sedum “Autumn Joy” ，右为Stonecrop Sedum spurium。)

       

        室内盆栽如果发现有虫害，可以用棉花沾些酒精rubbing alcohol (药店有售) 擦拭生虫部份。严重的可以使用Insecticide Soap，一般园艺店有售。
        原文链接：http://www.ritagiang.com/article.php?id=163