品尝过把芝士当锅，在火焰里做的意大利面吗？

冬天的鹰

说起意大利餐，第一个想到的就是各种意大利面，但大家见过在乾酪上喷火焰做的意大利面吗？

       

        那一大块圆形乾酪有约100磅重，拿乾酪当锅, 大厨现场做意大利面！

       

        这是位于多伦多的一家现代意大利餐厅，叫 Posta Italbar，地址是31 Lakeshore Rd E。
        这个在乾酪火焰上做的意大利面叫 Flaming Cheese Wheele。在乾酪火焰里做出来的意大利面有非常浓郁的乾酪奶香味~ 翻炒的过程中也会把周围的乾酪刮下来，这样做出来的意面味道超级棒！相信会是很多乾酪控们会很喜欢~

       

        很推荐Mushroom Risotto，是很多美食博主的最爱 ▽

       

        当然这家餐厅除了这个非常有特色的乾酪火焰意面，这里的Pizza，和其它意大利小吃也都非常推荐。所有的意面，都是在餐厅里制作的，用料可以说非常讲究了呢~

       

        想要尝鲜的小伙伴们别错过哦，乾酪火焰意面绝对能惊艳你的朋友圈~