直“面”人生

坏人/fw

　　周末到好友家聚餐，男主人准备了丰盛的晚宴。其中四川凉面大受欢迎。在朋友们的啧啧称赞下，男主人毫无保留，和盘托出凉面的配方。尽管如此，我也做不出如此美味。正如人的一生，酸甜苦辣，其中滋味不尽相同。“面”对人生，一碗面也会像反光镜一样折射出不同的人生。

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　　一次暑期回国，南方的天气和今年温哥华的夏季一样，酷暑难耐。去拜访先生的一位朋友，主人的样子和她做出的那碗面同样给了我深刻的印象。这是一碗安徽麻酱冷面，拌着细细的黄瓜丝和香菜叶，吃上一口，齿留余香。也许是室外温度太高，吃上一碗这样的冷面，全身皆爽。女主人虽说七十有余，双目失明，但是举止优雅，端庄秀丽。当听到她的故事时，更加令人敬佩。原来女主人的光明世界停留在她小女儿的意外离去。作为一个母亲，由于过度悲伤，导致双目失明。在她视力下降之时，她意识到自己快看不清了，于是她学会了盲文，学会了怎样用电脑，学会了怎样用手机。她原本有两个女儿，都非常的端庄秀美，且很优秀。特别是小女儿，无论是读书还是工作，都是家长们嘴里的“别人家的女儿”。她因为工作太累而导致心脏病发作，在最好的年华，最美丽的时刻，驾鹤西去。几天后才被发现在租住的香港某公寓里。在和妈妈最后一次通话中，她说自己的心脏非常难受。妈妈告诉她，第二天一定要去看医生。结果这是最后一次听到女儿的声音。白发人送黑发人，这种场景，想必任何一个身为人父人母的人都不愿意去触碰。当我看到她的照片，不禁感叹红颜薄命！这种冷面是小女儿生前最爱吃的……现在她每周都会做上一次，其中的滋味可想而知……
　　初到温哥华时，第一次跟朋友到意大利面馆，也学着点了一份经典的意大利面，上面还有一块牛排。吃牛排的时候，才知道牛排烤得只有七成熟，里边还是粉嫩粉嫩的。老外都爱这样的口感，而我却觉得没有烤熟，怎么也无法下口。面条也不如妈妈做的鸡蛋面的味道好，又酸又难吃。那是我刚来吃的最贵的面。至今还清楚的记得是12.75加币。当时对于初来乍到的我来说，又贵又难吃。如今物价飞涨，再也找不到这么便宜的意大利面。女儿非常爱吃，因为她从小就是吃这种口味长大的，所以意大利面对于她来说也是家乡的味道……
　　每次我回国,都会吃到妈妈煮的热气腾腾的西红柿面。她嘴里还不忘补上一句：上车饺子下车面。离开家这么多年，吃遍了世界各地各种各样的面，家乡的面还是最温暖，最好吃的。想家的时候，自己也会学着妈妈的样子，仪式感十足：先把面揉好，擀成面条整齐地摆在面板上，像是给女儿梳理的头发，一丝一丝，一条一条；煮上后不忘放个鸡蛋，最后放上葱花，香菜。质感，嚼头，仪式感，这辈子都不会变了……面对着落地窗，看着外面终年不化的雪山，仿佛自己生出翅膀，飞过太平洋，飞过美国阿拉斯加,飞过俄罗斯西伯利亚，飞到远方的家中……
　　一位朋友逢人便夸他妻子的手擀面是温村最好吃的。有一次，请我们到他家做客。家中里里外外一尘不染，一看便知女主人的贤惠和勤劳。手擀面端上来的时候，透过热气腾腾的雾气，也能看到男主人脸上泛着的红光。我们一边吃一边不住地赞叹他夫人的手艺。他似乎比夫人还要激动。后来我才知道这位朋友和他夫人是各自离异之后重新组建的家庭。前夫就是因为手擀面和他的夫人分手的。前夫抱怨天天吃手擀面都吃腻了。而这位老兄一直对夫人的手擀面赞不绝口，逢人便夸。于是夫人把家里打理得越来越好，不仅仅是手擀面做得好，其他厨艺也堪称一绝！当年朱元璋山珍海味吃腻了，想起了落难时的“珍珠翡翠白玉汤”，汤还是当年那个汤，只是喝汤人的“胃觉“变了。夫妻间待久了，不是一件摆在家中五年以上的家具，彼此缺少了欣赏力 。夫妻间也要懂得感恩，要彼此包容，珍惜当下。

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　　一百种面有一百个故事。“面“对人生，我想知道，当你端起一碗面时，你会想到你的朋友，你的家人或者是你的故乡，你的前生今世？他们是谁？在何方？无论是杂酱面,大肉面,西红柿鸡蛋面,臊子面,阳春面,担担面,炸酱面,重庆小面,武汉热干面，还是西安泼面等等，吃起来不一样，口感完全不同；似乎又都是一样的，都有面。正如人生，阅历不同，酸甜苦辣程度也不相同。正所谓：子非鱼安知鱼之乐？只有亲自去经历，尝一尝，才能知道其中的滋味。日出日落，岁月如歌，直面人生，活出精彩。最后引用汪国真的一句话：“只要热爱生命，一切尽在不言中。”
安妮: 一名文学爱好者，有时候也颇感尴尬：纵有千言万语，落到笔下也不过几行字；虽有心潮澎湃，飞溅下的也只有几朵浪花。但是她热爱生活，爱得真，写得实。真实的把温歌华的各种倩影展示给大家。希望大家关注。