多伦多首家日式鲷鱼烧软冰淇淋店开业啦！

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说到夏天，谁也不能躲过冰淇淋的诱惑~
        今天小编就发现了Sukoi Desserts！一家卖鲷鱼烧冰淇淋的甜品店~
        这家店坐落在760 Queen Street West，DT的朋友们有口福啦！

       

        Sukoi Dessert 这家店其实在上个星期（8月15日）才正式开张~
        Sukoi这个店名的由来也很有意思：日文里的“Sugoi” (すごい)有好的、厉害的的意思，加上店里面的主打产品是鲷鱼烧(Taiyaki)，把两个概念融合在一起，Sukoi就诞生啦~
        而且Sukoi的特别之处在于，它是多伦多第一家在鲷鱼烧里面加软冰淇淋(soft serve ice cream)的店哦~
        Sukoi更是贴心的提供了点餐攻略：

       

        我们可以看到目前只有抹茶和黑芝麻两种口味，但是在内馅和topping的部分，选择就非常多啦~ 比如红豆，Nutella酱，奥利奥碎什么的。
        仔细看一看制作过程是不是更让你食欲大增呢~
        首先在鲷鱼烧形状的模具里做出底座~

       

        然后按照你选择的口味往鲷鱼烧里面注入冰淇淋~

       

        最后放上你选择的topping，就大功告成啦~

       

        最后就到了大家最爱的拍照发图的时间~

       

        这个是里面填了Nutella的抹茶口味的~

       

        这个是黑芝麻口味的，上面撒了奥利奥粉末~

       

        这个就是抹茶加黑芝麻口味的啦~
        感兴趣的同学可以去试试看，再重申下地址：
        760 Queen St W, Toronto, ON M6J 1E9
        一周七天都开门哦~ 营业时间是12PM - 10PM
        看到这里大家可能会好奇，到底软冰激凌和普通的冰激凌有什么区别呢？
        事实上软冰淇淋（Soft serve ice cream）是一种半流固态型冷冻甜品，在冷冻过程中引入空气，因此比普通冰淇淋更柔软，密度更低，口感更好。而软冰激凌一般会制成冰激凌筒（甜筒）食用。
        其实除了Sukoi之外，北边还有一家吃鲷鱼烧冰淇淋的哦~ 只是里面就不是软冰淇淋啦~ 但是看起来也是一样的诱人哦~

       

        这家店叫Red Bean Waffle House，地址是100 Steeles Ave W, Unit 5, Vaughan.
        大家也可以去试试哦！