多伦多又一家极具标志性的中餐馆
在营业59年后宣布将在本月底永久关门......
相信不少多伦多的老移民都对 Sea-Hi Famous Chinese Food(四海餐厅)并不陌生。
它是多伦多一家 老字号的粤式海鲜店,
迄今已经拥有59年历史了。
营业期间,它为食客们提供种类丰富、口味正宗的传统中餐,尤其是他们家标志性的 “炸鸡棒+梅子酱”还有各种口味鲜美浓郁的海鲜汤,
都深受华人以及本地外国人的喜爱。
最初的四海餐厅是多伦多犹太社区的重要组成部分,它于 80年前在唐人街首次开业,然后在业主的带领下将餐厅搬到了Bathurst和Wilson附近。
不仅如此,这家餐厅还是纪录片 《犹太圣诞节的梦想》的取景地之一,
由此可见它在当地社区的影响力非同小可。
就是这样的一个历史悠久的中餐馆,店主却于2月9日发帖称:我们非常遗憾的宣布,Sea-Hi中餐馆将正式结束59年的营业,于今年 2月29日永久停业。↓ ↓ ↓
店家还说,
59年的光景对于他们整个家族来说
都是非常长的一段时间,如果大家对“四海餐厅”不舍,可以在2月29日来这里和他们一起度过营业的最后一天。
该消息发布后,数十年来经常光顾这家餐厅的邻里们纷纷表示不舍......帖子的下方很快就有了上百条评论, 大家都说自己很享受曾经在这里品尝过的独特又美味的中餐!
就北美的中餐馆而言,食客们很难再找到想四海餐厅一样拥有传统 “炸鸡棒”搭配“梅子酱”的绝佳美味了,
确实令人觉得可惜。
根据店家透露,
目前店内不少摆件和家具,包括该店象征性的“金佛”目前都在拍卖中, 所有的收益将捐给店主孩子们出生的Baycrest医院和North York医院。
参考链接:https://www.blogto.com/eat_drink/2020/02/sea-hi-famous-chinese-food-toronto-closing/https://www.facebook.com/SeaHiRestaurant/ |