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为什么你一吃辣椒就闹肚子?无辣不欢的人怎么办

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发表于 2021-3-18 09:07:09 | 显示全部楼层 |阅读模式

  对于很多人来说,与辣有关的美食实在是太多,辣子鸡、酸菜鱼、水煮肉片、麻婆豆腐、麻辣香锅……说着说着口水默默流出来了。俗话说无辣不欢,很多辣味食物的确让人食欲大开,越吃越爱。可是一通辣味主题的菜肴吃完之后,一些不适也就找上门来了。

  吃完辣椒之后拉肚子怎么办?该如何缓解,这都是大家都比较关心的问题。
  吃辣拉肚子是因为辣椒里含有“辣椒素”,辣椒素能够与我们人体的感觉神经元的香草素受体亚型结合,然后所传递给大脑的是灼热感,所以吃辣椒的“辣味”其实就是一种“烧灼感”。我们的结肠细胞受到了辣椒素的不断刺激,肠胃功能开始失调,运转加快,变得没有规律,也就导致肠道没有来得及吸收大便中的水分,大便不成形,出现了稀便,拉肚子就这样出现了。
  辣椒毕竟属于刺激性较强的食物,在其蠕动过程中,会不断的进行交替刺激,加速了肠道蠕动,也会导致拉肚子。
  如果本身是肠易激患者,那么在吃辣之后,拉肚子更需要引起重视,对肠胃的损伤会更大,容易引起肠道腹泻、痉挛等。
  虽然辣椒本身能带来好味道,但是也经结合自身的健康来考虑,还是劝大家适量吃辣,辣椒虽温中燥湿,御风寒,但是多食反而危害人体健。
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