多伦多的台北金园排骨

月亮

不管你的国籍是什么，在多伦多基本上都能找到“家乡菜”，这是特别让人欢心鼓舞的，但遗憾的是这些“家乡菜”也多数“入乡随俗”了，有些不够家乡风味，多少有些失望。

多伦多台北金园排骨在Markham的Metro Square大都会广场，素来有"小台北"之称, 据说是许多台湾人在多伦多最喜欢的购物休閒处之一. 主要有几家台湾风味的小店聚集在这裡, 如桃园金城饼家(麵包店, 有好吃的绿豆椪和割包)?花莲太平香烧腊店(台式便当和盐酥鸡)?Serissa 航星塔(台湾人开的茶店, 有我最爱的小珍珠和铁观音奶茶), 还有东大书局. 附近还有国华台湾食品公司, 并且多伦多台湾商会也设在这裡.

今天介绍的是相信在多伦多的台湾人都知道的在多伦多的台北金园排骨.




在Metro Square的美食广场裡

台北金园排骨 Taipei Chin Yuan Pai Ku

电话：905-940-2008

地址：Unit 105A, 3636 Steeles Ave East, Markham, ON







金园排骨饭(加辣配汤) 6.25





金园排骨麵(不辣配豆浆) 6.25 & 加点炸排骨 3.75-3.99





特写一下麵条

排骨饭的话会搭配比较多蔬菜?豆腐?和滷蛋, 相较之下排骨麵只会在炸排骨下附上两块油豆腐和萝蔔泡菜, 但我们一般比较爱吃那碗加了油葱?青葱?几段韭菜?充满台湾小吃味的油麵. 加不加辣的选择, 其实就是多不多那一匙非常下饭(也非常辣)的酱料(见图一炸排骨的右下角下面); 而饮料可以选择例汤或者是冰凉的豆浆.

虽然有听人说过, 金园的炸排骨数年下来, 有缩减和变薄的现象, 但是我觉得他们家的炸排骨那味道?酥香的口感?和勾起台湾回忆的味道, 是相当不错的.

另外还有一个金园排骨让我非常爱的是他们每日下午开始供应到卖完的米粉汤套餐( 5.50).米粉汤套餐那滚烫又丢了油葱酥?油蒜酥?和香菜的米粉汤真的是满到炸出来的台湾路边摊味道, 真的是太正宗了，米粉汤套餐差不多每天下午叁点到叁点半后才开卖, 时常到晚上就已经卖完, 大家可要看準了时间去