多伦多日料店Kingyo营业9年后暂时关店 原因是

何必如此

多伦多的朋友们说到日料，

        一定会想到位于DT的居酒屋

        Kingyo（金鱼）吧！

       

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        图源：Instagram

        这家店自2012年12月18日开业，

        迄今已经有9年历史了，

        吸引了大量食客前去打卡~

        同时这里也被很多人称作

        “性价比之王”和“日料天花板”，

        社交媒体上超多网友推荐！

        ↓ ↓ ↓

       

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        图源：小红书

        还有不少人表示，

        多伦多重开堂食之后，

        首先迫不及待去吃的就是这家餐厅！

        火爆程度可想而知~

       

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        图源：Yelp

        Kingyo以鲜美的生鱼片，

        精美九宫格小吃套盒、

        乌冬面和啤酒等美食闻名。↓

       

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        图源：BlogTO

        目前还在温哥华开设了一家分店。

        该餐厅集团旗下还包括

        多伦多超火的一心拉面（Ramen Isshin）。

        不过，就在今天，

        却曝出一个令人有点难过的消息......

       

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        图源：BlogTO

        据英文媒体BlogTO报道，

        这家多伦多老牌居酒屋即将

        暂时关闭进行装修，

        并改造成跟现在截然不同的样子！

        Kingyo在一份公告中写道，

        “从2021年11月1日开始，

        Kingyo将进行为期几个月的装修。

        我们计划以全新的商业模式和新品牌

        开展一项全新的业务。”

       

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        图源：Toronto Life

        同时，

        他们还表示，

        这家店的位置将保持不变，

        将在这里创建“独一无二”的企业。

        众所周知，

        疫情已经导致大量餐馆被迫停业，

        所以一开始看到Kingyo关店的消息

        属实让人吓了一跳。

        不过好在一切都是为了更好的发展~

        如果大家也钟爱这家店，

        不妨趁着最后一个月的时间再去解解馋，

        毕竟下次什么时候能再吃到，

        可就真不好说了......

        参考链接：

        https://www.blogto.com/eat_drink/2021/10/kingyo-izakaya-toronto-shutting-down/