加国卫生部紧急召回6款有毒酱料汤底 严重可致死

土豆地瓜

加拿大卫生部12月8日发布通知，在全国范围内召回6款Kopi Thyme品牌的酱料和汤料，原因是可能受到肉毒杆菌污染。
通知称，受影响的产品在安省、BC省、萨省和其他省份以及网络上出售。
卫生部表示，受到肉毒杆菌污染的食物可能看起来或闻起来没有变质，但仍然会让人生病。成人肉毒杆菌中毒的症状可能包括面部麻痹或面部表情丧失、瞳孔反应迟钝或固定、吞咽困难、眼睑下垂、视力模糊或复视、说话困难(包括口齿不清)以及声音变化(包括声音沙哑)。
儿童食源性肉毒杆菌中毒的症状包括吞咽困难、口齿不清、全身无力和瘫痪。在所有情况下，肉毒杆菌中毒都不会引起发烧。但在病情严重的情况下可能会导致死亡。
卫生部建议，不要食用、供应、销售或分销被召回的产品，应将其扔掉或退回购买地点。如果你认为自己因食用受影响的产品而生病，请立即联系你的的医疗保健提供者。

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被召回的产品信息如下：

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Kopi Thyme品牌Kari Ayam – Malaysian Style Aromatic Curry Paste
2. Kopi Thyme品牌Nyonya Laska – Curry Noodle Soup Base
3. Kopi Thyme品牌Ipoh Laksa – Curry Noodle Soup Base
4. Kopi Thyme品牌Prawn Curry – Creamy Prawn Curry Paste
5. Kopi Thyme品牌Sayur Lodeh – Turmeric Stew Paste
6. Kopi Thyme品牌Kam Heong – Golden Fragrance Stir Fry Sauce