广西这座300年的古村 靠簸箕粉征服了城里人

清风孤影

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　　广西南宁横县，距离南宁约100公里，这座小城文化底蕴深厚，还有不少古村落已经改造成了旅游景点，让游客了解当地文化。校椅镇的榃僧村已有约300年历史，是一个典型的壮族村落。

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　　村里的男性都姓韦，村子不算大，环境极好。村中有水塘，荷花已经开过，荷叶正在枯萎，有了一点点秋天的气息。芭蕉树上硕果累累，仿佛随手就可以摘下来吃。

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　　这些村民家的房子，改建成了特色体验馆，其中美食体验是最重要的。榃僧村出产甜玉米，当地人只吃当天摘下来的新鲜甜玉米，软糯鲜甜，城里人是吃不到如此新鲜的。

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　　据了解，榃僧村历史悠久，从建村到现在已有十三代人，近三百年历史。近年来榃僧村注重保护当地传统建筑及民风民俗，是游客了解壮族文化的窗口。

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　　当然还有簸箕粉，是当地特色小吃。厨房里阿姨正在手工制作簸箕粉，米粉摊在簸箕上变成一张均匀的薄饼，然后放进冒着热气的蒸锅里，只要一两分钟就蒸熟了，刚出锅的簸箕粉半透明状。

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　　只需要切一下，拌上调料就可以吃了，这味道是如此诱人，让这些城里的游客停不下来。

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　　村里的一座老房子改建成了村史展览馆，也是壮族生活体验馆，院子里陈设的这种生活用品一如往常，仿佛穿越回了几十年前。

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　　房间里的缝纫机已经锈迹斑斑，墙上挂着鱼篓，灶台旁摆放着腊肉，让人看起来非常亲切，这是普通壮族人的生活。

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　　村子很干净整洁，房子全是古色古香的模样，村民养的鸡在村中随意的走动，房子之外就是大片农田，满眼绿色，鸡犬相闻的恬淡生活。

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　　村口的古树也有数百年了，枝叶繁茂，古树旁边是当地人聚会活动的场所。

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　　古树下凉亭内，当地老人正在闲聊，丝毫不介意身边来往的游人，他们传承着百余年的生活方式，早已经习惯了这里的一草一木。

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　　榃僧村保留着壮族传统文化习俗，每年三月三这天是最热闹的，村民会唱起悦耳的山歌，奉献出特色美食，各种小吃和自己制作的米酒让每一位客人感受到十足的热情。