养花种草系列189：栀子花 Gardenia

急速小子

栀子花Gardenia又叫Cape Jasmine，因为非常香，其最讨人喜也是香味。原来栀子花原产地在中国，北美栽种不过一百多年。除了香，花也很美丽，一般是乳白色，也见过黄色的。栀子花被西方文学家当做是代表爱情及浪漫的花，经常用做衣襟花corsage，男女都可以配戴。娱乐圈及文艺小说也经常描述女主角配戴栀子花。女歌星Billie Holiday的形像就是配戴好几朵栀子花在发际。

       

        栀子花是热带常绿植物，在恒温摄氏七度(华氏44度)以上的气候才可以地栽，如果冬天有机会落霜，就只能在室内盆栽。
        地栽
        栀子花一般较娇贵，地栽时最好挑春天及秋天种，避过夏天。种的地点要有些荫，不要给大太阳照射。但如果你住的地方较寒，少太阳，就要选较多阳光的地点种。此外栀子花不喜欢与其他植物太接近，以免根部争夺养份。栀子花也不喜欢移植，除非必要不要频繁搬动。
        种栀子花土壤要肥，要排水好，因此种时最好多放堆肥土Compost，动物堆肥Manure，及泥苔土Peat Moss等。混和好后才种。(参见：如何种树 )。
        栀子花需要充份水份，如果天气干旱及不下雨，每周要浇水一次。

       

        栀子花在摄氏15度以下就会休眠，因此可在春夏时施肥，秋天后就不要再施肥。栀子花喜欢酸性的土壤，所以最好用带酸性的肥料，含有丰富铁质的也好。通常酸性肥中都会注明。因为有机土(堆肥土)都带酸性，所以种时最好多添加这一类土壤。表土又可以不时舖上少有许如树皮bark，松针pine needle一类的东西，都会释放酸性。
        栀子花一般花朵不多，但如果种得好，五月到七月会一直开花，花朵也持久。花谢后最好将花朵剪去，这样会更快开下一朵花。花谢后也可以稍为修剪，剪去交叉生的枝。
        盆栽
        盆栽时可以选为杜鹃，茶花准备的土壤，因为是偏酸性土壤。栀子花在花期过后就会休眠，因此可在春夏时施肥，秋天后就不要再施肥。浇水及施肥时，都要避免在叶子上浇到水，更不要让花朵沾水。最好是在土壤表面浇水及施肥。

       

        春夏要多浇水，花期过后要减少浇水次数。浇水时必须用室温水，最好是搁置一天后的自来水。如果有天然雨水就更好。一般自来水偏碱性，所以要施酸性肥以平衡需要。
        如果是室内种，光照肯定不够，最好是加人工光照。冬天时更要加光。要栀子花开花，除了要足够光照，还要高湿度。最好是四周多喷雾气。
        栀子花幼年时可以每年春天时换盆，成年后就不要太勤于换盆。只要根部不太紧迫都无须换盆。
        栀子花种得好，五月到七月会一直开花。花谢后最好将花朵剪去，或是先行剪去配戴，这样会更快开下一朵花。花谢后也可以稍为修剪，剪去交叉生的枝，(目的是使枝子都向外生长。)
        栀子花叶子青绿发光，就代表健康。不过可以在叶子下面，或新芽上检查是否有小虫，一般多半是白蚁，或是mealy bugs，细小的螨虫spider mites，及偶尔会有蚜虫aphids。可以先使用horticultural oil， 或 insecticidal soap控制及清除。这些都是有机药物，人畜无害。如情况不严重，可以在药房买酒精rubbing alcohol，用棉花沾了轻拭。
        掉蕾
        如果你见到花蕾出现后，开花前却又突然掉落，当然会心疼。原因可能是：

       

•                 浇水过份，导致土壤永远是湿的。所以虽然要保持土壤潮湿，但不能过份浇水。还是过去一再说的原则：土壤表面有些干才再浇水。       
  
•                 水份不够也会掉蕾。所以不能长期不浇水。       
  
•                 湿度不够。特别是在干旱地区，或是住在公寓内开了暖气情况下。最好有增湿机humidifier，如要喷雾气，避免在叶子上喷。(有时湿气不够，即使出现花蕾，都不开花。)       
  
•                 光照不够也会掉蕾；       
  
•                 换了盆的位置，或是刚刚换盆，栀子花很不喜欢被移动位置，也不喜欢经常换盆。       
  
•                 夜间温度太高。夜间温度须在摄氏10-12度之间(华氏50-55度)，才会形成花蕾。(但也不要低于10/50度)       
  
•                 浇水时碱性偏高，要在施肥时补助。可以买酸性及含铁质的肥。花店一定有。       
  
•                 生虫也会导致掉蕾，检查花蕾及叶子正面背面，如果有虫就对症下药，一般Insecticidal Soap，Neem Oil都有效。
  

       

        繁殖
        栀子花不易繁殖。如果你要试，可以剪一段软枝，(斜著剪)，大约四寸长，有三对叶子，然后将切口处插入干净潮湿的盆土中，保持高温及高湿度。所谓高温是指摄氏28度(华氏85度)。
        插入前，切口沾生根荷尔蒙rooting hormone，会有帮助。运气好，三个星期后会见根部出现。(详细办法见:阡插繁殖 Propagation by Cutting )
        不过对于盆土，温度及湿度的要求很严，因此不是每个人都会成功。诀窍是，在盆上覆蓋透明盖，增加湿度。每天打开几次，以免内部生霉。此外不能太多光，以免内部发生烤箱作用。
        至于盆土，有专为繁殖准备的，消过毒的盆土。
        大溪地栀子花
        另一种栀子花叫做 Tahitian gardenia (学名Gardenia taitensis)，意思是大溪地栀子花，原产地也是南太平洋一带。花朵是单瓣花，约5-8片花瓣，叶子与栀子花相似，非常青绿，但较大片。而花就非常香，与栀子花一样香。
        最近我在中美洲的圣马丁岛上见到很多这种花，长成小灌木。种植方法与栀子花一样，室内种时要多阳光，户外地栽时则最好有些荫，同时不能忍受太低温度。最低要有摄氏十度以上，（华氏50 度）。

       

        原文链接：http://www.ritagiang.com/article.php?id=192