华裔二代在中国式饭桌上与父母的“战争与僵局”

★WING★

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星河：笔者的儿子和其他男童一样调皮捣蛋，但有一样却不同，非常不爱吃肉，唯一容易接受的就是鱼肉了。也许是其他肉普遍具有的腥味让他难以接受？作为一名中国式妈妈，我一直以来都以劝说甚至命令的方式，让他吃些各种各样的肉类。虽然我尊重素食主义者的选择，但总认为小孩子正在长身体的时候，应该荤素搭配、营养均衡。

　　结果我们家的饭桌上经常出现这样的情景和对话：“为什么不吃碗里的鸡肉？”“我咽不下去，太大了。”“其他东西也不小，你怎么能咽进去？”儿子回答不上来，但对吃肉仍然采取磨磨蹭蹭、偷偷摸摸的做法。他趁我不注意，把肉藏在碗下面，被发现后只好委屈地吃几口肉，但一直含在嘴里，然后趁我不注意跑到卫生间，赶快吐到垃圾桶里。
　　看他吃肉吃的如此痛苦，我有时只好无奈妥协，有时又非常不甘心，给他讲道理，“你是男孩，必须要吃肉。你看别的男孩都爱吃肉啊，那才可以长得结实。”“你再看姐姐，她也爱吃肉，现在可以长那么高，你总不吃的话，可能个子就一直这么矮。”
　　儿子似懂非懂，但顽固的他还是坚决拒绝吃肉，即使我被他的固执搞得异常恼火、冲他大发脾气。他有时候哭鼻子耍赖，有时候与我沉默对峙。这是不是典型的中国式饭桌上孩子与父母的“战争与僵局”？只不过因人而异，表现形式不同罢了。

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　　有的华裔孩子和我儿子正相反，爱吃肉，不爱吃水果蔬菜，就被家长不停敦促、逼迫吃水果、蔬菜。有的孩子太瘦弱，就被父母要求吃饭要多吃，“你看你都瘦成什么样子了？”孩子小时候大人会追着喂饭，大了喂饭不合适了，就以父母的权威或物质奖励敦促瘦孩子多吃饭。有的孩子长的有些偏胖，操心的家长又让他们要少吃饭，特别是少吃肉，同时还念叨，“你不能再胖了，会变得很难看。”
　　中国式家长在中国式饭桌上这样的做法对么？苦口婆心的我们真是为孩子好么？讨厌肉类的孩子吃进去会不会难受，瘦小的孩子如果胃口就是小，听家长的话吃更多的饭，是否也会很难受? 被父母评价为胖和难看的孩子，心理会不会受伤，连饭都不能自由自在吃了。有时笔者也会反思、检讨自己逼儿子吃饭的做法，但有时又无法控制，总觉得小孩就应该荤素搭配均衡。
　　近日在英文媒体看到一篇文章，忍不住让我反思、检讨更多。文章作者是一名华裔后代，讲述了她小时候在中国式饭桌上与父母的矛盾，以及如何走向和解。作者的女儿拒绝吃更多她做的饺子，让她有些心烦意乱，却突然回忆起童年的噩梦般经历。
　　饭桌上的谈话常常是围绕大家该吃多少东西的问题。谁应该多吃，谁应该少吃，为什么？这就让对话变成谈论谁太瘦，谁又太胖。 年龄也是问题，年轻人应该多吃，老年人应该少吃。因为大人们在引导交谈，所以孩子们经常成为晚饭话题。“哇，你看他吃的那么多那么棒，个头长得多大。”如果吃饭者不止一个年轻人，那么大人就会比较一下谁更高，更矮，更胖，更瘦，更黑，更轻，更聪明，更笨。
　　作者当时不理解大人们为什么喜欢这样谈话，后来慢慢理解父母就是在这种生活方式下长大的，并未意识到谈话有时会伤害孩子。
　　作为加拿大长大的华裔后代，作者当时和很多同龄人一样逐渐养成习惯，在晚饭时间假装听不见，这样父母谈论他们时就不会引发任何情绪。 他们不会向大人顶嘴，而是被动吸收父母对自己的评价，吃掉食物后离开。很多华裔后代渐渐变得外表看起来优秀，说话温和，礼貌，尊重长辈，是个好学生或者好员工。
　　但是作者在文章中的疑问是，华裔父母的这种教养方式是否让后代活得不够积极主动，限制了他们在工作中前进的动力，自己给自己设置了玻璃天花板？
　　文章作者在上高中的时候，决定做点什么改变和父母的关系。她鼓起勇气告诉父母自己的饮食失调和精神压力，告诉父亲他关于体型以及该吃多少东西的说法，让她很受伤，还告诉妈妈她对体重的过于关注让女儿感到不安。明智的父母聆听并尊重孩子的话，不再谈论饮食和体重问题，也改变了饭桌上的话题。
　　此后，作者与父母的关系逐渐变好，建立了相互间的信任。女儿开始与父母分享更多，告诉他们约会对象是谁，朋友什么样，什么时候外出喝酒，什么时候不回家，为何会逃课，以及她想要在生活中做什么，又如何去做。

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　　家长和孩子之间亲密又相互尊重的关系，应该是最佳，却非常难以达到的。华裔父母在饭桌上谈话方式的改变，能让子女改变那么多，的确令人深思。也许到了笔者改变的时候，儿子吃不吃肉和他能够自由快乐长大哪个更重要？
星河：用文字纪录经历感悟，释放喜怒哀乐。写子女写另一半，写故乡的家人和自己的想念，也写在异乡的期望与坚守。

wuso

离开了中国，進入西方文化，卻无法改变中国的/饮食文化。打开自己的腦门吧。