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多伦多这个夏天，用一个字形容，那就是热！又是电闪雷鸣、狂风暴雨，又是动不动就飙到体感40度的高温……
这种大热天，当然要靠冰激凌来解暑咯！今天小编要向大家安利一下gelato，这种意大利冰激凌好吃又低卡路里，最适合爱吃甜点还不想发胖的小仙女们啦~
Gelato 和 Ice cream
有啥不一样?
相信很多小伙伴们都有品尝过gelato。这种听上去很fancy的意式冰激凌，究竟和普通的ice cream有啥不一样呢？虽然看上去可能很像，但gelato和ice cream有这两大不同：
1.Gelato 比 ice cream 低卡路里
Gelato的成分中，牛奶的比例要高于奶油和蛋黄，所以脂肪含量只有5%-8%左右；而ice cream的脂肪含量一般大于10%。
2.Gelato 比 ice cream 实惠
Gelato在制作过程中搅拌的空气更少，所以成分更浓郁、质地更厚实。不过由于gelato温度比ice cream高、融化得会更快一点，所以建议买来后尽快食用哦~
那么在美食之都多伦多，可以去哪儿吃到最美味、最纯正、最精致的gelato呢？让小编来为大家种草吧！
Ed's Real Scoop
要说起多伦多冰激凌店的王牌，那可少不了Ed's Real Scoop的大名。火遍大多各个地区，店里所有的gelato都是采用最高质量的原料，以艺术家般的匠心制作而成，再配上新鲜制作的华夫甜筒一起食用，甭提有多美味啦！
推荐口味
据说是欧洲之外最正宗的黑加仑口味 (cassis)；还有用100%纯正开心果酱制成的开心果口味 (pistachios)
店铺详情
DT地址：2224 Queen St E，920 Queen St E，Toronto；营业时间：周一 - 周日 11:30am-9:30pm；
其他地址：189 Roncesvalles Ave；2370 Lake Shore Blvd W, Etobicoke；营业时间：周一 - 周日 11:30am-9pm。
Arte Gelato
Arte Gelato光是看装潢，就和一般的冰激凌小店不同：宽敞的门面，复古六七十年代的彩色霓虹灯，菜单上还有正宗的意式咖啡、披萨和三明治。先美美地来顿正餐，再点上冰激凌，满足你的甜点胃~
推荐口味
柠檬；开心果；覆盆子 (raspberry)；提拉米苏；奶油太妃 (skor)；炸蛋糕 (funnel cake)；牛油果；烤棉花糖。P.S. 店内也提供vegan、无糖以及gluten-free的选择，可以说是很贴心啦！
店铺详情
地址：946 Bloor St W, Toronto
营业时间：周一 - 周日 8am-10pm
Death in Venice Gelato
"威尼斯之死”名字来自于店主最喜爱的名著，一听就有一股文艺青年的气息，也是多伦多最有创意的gelato店之一~ 这里所有的gelato都是用最新鲜的应季果蔬制成，而且每个季度都会推出别出心裁的新品哦！
推荐口味
在这里小伙伴们能品尝到最特别的口味，甚至包括不少咸口儿的：蘑菇、意大利乳清干酪、迷迭香、熏茄子、中东芝麻酱、欧洲萝卜、甜菜根、胡萝卜、姜、豆蔻、红花……听上去像黑暗料理，但吃起来竟然很美味！
店铺详情
地址：536 Queen St W, Toronto；营业时间：周一 - 周四 9am-9pm；周五9am-10pm；周六10am-10pm；周日10am-9pm
Hollywood Gelato
这家小店是多伦多gelato潮流的引领者，早在2001年就创立啦。作为老牌名店，店内的gelato配方多达200多种，不愁没得选！温馨小贴士：Hollywood家的gelato比一般的温度要低，所以不要猛地就上去就是一大口哦，当心冰到牙~
推荐口味
芒果；榛子 (hazelnuts)；西西里开心果 (Sicilian pistachios)；卡布奇诺；Rocky Rocher；蛋糕酱 (cake batter)；烤椰子(toasted coconut)；柠檬；花生酱巧克力威化 (peanut butter chocolate waffer)；奶油太妃 (skor)
店铺详情
地址：1640 Bayview Ave, Toronto；营业时间：周一 - 周四 7am-11pm；周五 - 周六 7am-12am；周日 8am-11pm
La Paloma
都说最正宗的美食，往往隐藏在最不起眼的地方。从小意大利 (Corso Italia)发家的La Paloma，距今已经开张有五十多个年头了。店内超过75多种Gelato，都是由传统的意大利秘方制作，吃了还想吃，简直上瘾~
推荐口味
提拉米苏；巧克力杏仁 (chocolate almond)；zabaglione
店铺详情
DT地址：1357 St Clair Ave W, Toronto；
营业时间: 周一 - 周日8am-10:30pm；
北约克地址：3401 Dufferin Street, North York；营业时间：周一 - 周六9:30am-9:30pm；周日10am-8pm
旺市地址：200 Windflower Gate #1, Woodbridge；营业时间：周一-周日8:30am-10pm；
Dolce Gelato
这家店同样位于小意大利，以纯正的意式风情著称。Dolce Gelato冰激凌的浓郁程度，在整个多伦多数一数二。店里的gelato不仅冰激凌本身好吃，用来盛放冰激凌的甜筒也值得好好品尝，小伙伴们可以选择原味、无糖、或华夫饼甜筒，size也有小、中、大三种不同选择。
推荐口味
樱桃巧克力 (chocolate cherry)；白巧克力慕斯 (white chocolate mousse)；野莓 (wild berries)；百香果 (passion fruit)
店铺详情
DT地址：234 Augusta Ave，营业时间：周一-周四10am-11pm，周五-周六10am-12am，周日10am-11pm；697 College St，营业时间：周一-周日9am-11pm
东约克地址：414 Danforth Ave；营业时间：周一-周四12-11pm，周五12-11:30pm，周六-周日10am-11:30pm。
Kekou Gelato
介绍了这么多西式的gelato，不过说到底咱还是有着亚洲胃，那么对亚系的甜品更亲切的小伙伴们，不妨来尝试独具亚洲风格的Kekou Gelato。这家店的冰激凌融汇了来自古老东方的神秘力量，亚洲式的清新简约相遇意大利，碰撞出更加美味的火花~
推荐口味
黑豆；榴莲 (durian)；越南咖啡；红豆；辣芒果；草莓荔枝；花生芝麻；黑巧克力花生
店铺详情
地址：394 Queen St W, 营业时间：周一-周日12:30-11pm；13 Baldwin St, 营业时间：周一-周四1:30-9:30pm，周五-周日12:30-10pm
炎炎夏日，哪能不吃冰激凌呢！和小伙伴们出去逛街或是饭后散心时，不妨去这些店拔草，买一份gelato降降火吧~ 又好吃、又精致，还低卡健康：既能满足甜品胃还不用担心发胖，我们不再怕的！
References:
https://www.toronto.com/food-drink/torontos-best/best-gelato-in-toronto/
https://foursquare.com/top-places/toronto/best-places-gelato
http://www.tastetoronto.ca/best-gelato-toronto/
https://indie88.com/torontos-best-italian-gelato/ |
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发表于 2018-6-20 09:02:47
