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准备好味蕾 多伦多本年度卡车美食节将盛大开幕

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发表于 2019-4-12 09:46:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
相信你小时候一定在电影里看到过这一幕,远远行驶来的一辆小面包车上传来了叮叮当当的音乐声,正在草地上玩耍的小孩子们突然全都兴奋起来:“Ice Cream Truck (是冰激凌车)!”
       
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        打开窗户,支起车棚,卡车司机变身为小贩。只需要几美刀,孩子们就能从这辆装饰着各类可爱图片的车上,买到一个美味冰爽的冰激凌。
        不同于国内孩子们熟悉的路边摊和夜市,伴随着北美孩子们长大的,一直都是这样承载着各类美食的“小型卡车”。
       
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        由于北美地广人稀,这样方便四处流动的“移动餐厅”,确保了即使生活在郊区小镇的人们,也可以品尝到来自其他地方的美食。
       
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        也正是这样的生活烙印,让生活在北美的人们保留了在夏日举办“卡车美食节”的习俗。
       
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        身为美食之都的多伦多当然也不会例外。
        每年夏天,多伦多都会举办一场盛大的卡车美食街,这场通常会有50辆美食卡车的饕餮盛会,一直都是全城男女老少的打卡必去。
       
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        在这场盛会里,你可以品尝到来自全国各地的美食,甚至颇负盛名的海外小食,比如搭配了切得细碎小葱的香煎小馄饨。
       
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        又大又多汁的汉堡,里面塞满了焦脆的培根和融化的Cheese,一口咬下去,浓浓的奶香配上鲜香的肉汁,yummy yummy!
       
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        壮汉硬核烧烤考虑一下?
       
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        搭配了rosemary和各类香料的烤串,带你体验不一样的德州风情。
       
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        洒满芝麻的香喷面包,掰开后填满炖的烂熟的牛肉和生菜,再浇上最爱的酱汁。
       
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        美食车怎么少的了酸酸爽爽的墨西哥Taco,还有涂满了酸黄瓜和黄芥末酱的北美热狗呢?
       
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        包满了牛肉粒和牛油果酱的肉卷也值得拥有姓名!
       
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        吃完正餐,就轮到妹子们心心念念的甜品了!
        还有什么比刚出锅香脆香脆的华夫饼更迷人的零食?
       
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        或者洒满奥利奥饼干和巧克力酱的油炸小甜饼。
       
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        又或者你想尝试一下洒满乾酪和蛋黄酱的可丽饼?
       
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        这么多好吃的,小编的口水都要流下来了。
        今年的卡车美食节也会如期举行,就在Woodbine Park,1695 Queen St East,具体按时间小伙伴们可以上官网查询。
        http://www.canadianfoodtruckfestivals.com/toronto/
        在这个夏天,让我们带好钱包,一起享受美食带来的快乐吧!
       
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