爱喝瓶装水？下场惊悚…这些食物也很危险

自由鸟2006

　　不少人为了方便，都会直接买瓶装水喝，不过这个习惯最好改掉。加拿大的科学家们发现，如果每天只喝瓶装水，短短一年的时间至少就有13万颗塑胶微粒被吞入人的身体。
　　有专家表示，长期摄取大量塑胶微粒，对人体可能产生严重伤害，甚至引发病变。

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　　据卫报等媒体报道，加拿大的研究人员参考美国政府颁布的饮食指南，综合分析了26份相关数据，将研究范围限定在鱼、贝类、糖、水、啤酒等方面，约占人体日常热量摄取的15％。
　　研究发现，人类从饮食及空气中吸收了大量的塑胶微粒。一名成年男性每年通常可摄取多达5.2万个塑胶微粒：如果加上吸入的污染物，这个数据增至12.1万个，相当于每天摄取超过320个塑胶微粒。
　　其中数据最齐全的是水。研究发现，瓶装水里的塑胶微粒平均比自来水多22倍。只喝瓶装水的人，仅是因为这一来源，一年就可能吞下13万个塑胶微粒，相较之下，自来水仅含4000个塑胶微粒。
　　所以，如果你真的是非瓶装水不喝的话，后果可能真的有点儿严重……

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　　这一研究结果刊登在国际期刊《环境科学与科技期刊》（Environmental Science and Technology）上，研究者强调，这些数据只是估计值。来自加拿大维多利亚大学的主要研究者考克斯(Kieran Cox)表示，"面包、肉类、乳制品或加工食物中可能还有更多塑胶微粒，因此真正的数字恐怕还要高上好几倍。"
　　研究团队表示，每个人摄取的塑胶微粒很大程度取决于他们住在哪里和吃了什么。研究人员还表示，目前仍不了解塑胶微粒对人类健康的影响。然而，"直径小于130微米的塑胶微粒会释放有毒物质，可能渗入人体组织，并引发局部免疫反应"。
　　考克斯也强调，吸入的塑胶微粒无法通过咳嗽或是打喷嚏排出，此外，"以如此庞大的数量而言，必定潜藏着相当高的风险。"

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　　另据每日健康报道，台湾毒理学博士、中原大学生物科技系招名威副教授也认为，虽然塑胶微粒对人体的影响仍有待研究，但从学术上来说，摄取大量塑胶微粒、长期累积在肠道之中，确实可能造成肠胃道阻塞，影响肠胃道的正常代谢。

　　此外，生活中常见的装纯净水或茶饮料的塑料瓶子，是否可以重复使用，有没有危险？招名威表示，塑料瓶如果使用的是PP、PE材质，在制作过程中应该不会添加塑化剂（塑化剂毒性高于三聚氰胺），因此就算装热水也不会溶出塑化剂，但却可能溶出"双酚A"。

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　　招名威教授提醒，双酚A在四、五十度以上就容易溶解，高温下浸泡时间愈长，溶解量可能就越高。不少人习惯将塑料瓶放在车内等高温密闭空间，夏日时更可能达摄氏五、六十度以上，非常容易增加双酚A的溶出。

　　招名威表示，确实有案例显示，几乎平时只喝瓶装水不喝白开水的人，后来陆续出现身体异状，包括内分泌系统、影响荷尔蒙分泌的器官，都出现病变现象。
　　招名威解释，双酚A容易累积在体内器官、脂肪细胞和生殖系统之中，干扰内分泌的正常运行，而且并没有加速排出的良好方式。因此饮料瓶最好使用一次就好，也不要装热水、果汁，或放在高温环境下后饮用。

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　　来自加拿大的考克斯也说，他的研究已经改变了他自己的行为："我绝对避免塑料包装，并尝试尽可能不喝瓶装水。"

　　"事实非常简单，人类持续、大量地制造的塑胶物质，最后都会回归到我们生活的生态系之中。"
　　现在的世界，塑胶微粒的确已经无所不在，从海拔最高的冰河到最深的海沟底部，都能发现它们的踪迹。一些专家提出警告：部分塑料已经进入人类的食物链。

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　　德国的一项研究发现，全国24种啤酒里都含有人造纤维和碎片。
　　普利茅斯大学的一项研究结果也表明：在英国捕捞的鱼类中有1/3含有塑料，这些鱼类包括鳕鱼、黑线鳕、鲭鱼和贝类等。

　　比利时根特大学科学家的观点似乎也证实了这一观点。他们近期计算出：食用海鲜的人们每年有可能摄入多达11000个小塑胶微粒。

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　　科学家们指出，微小的塑胶粒子可能穿透人体器官，甚至是穿透每一个细胞。而这，才是更加让人担忧的。
　　可以说，那些我们随手丢弃的塑料制品，最终不仅湮没了我们，还会进入到我们的身体里。
　　塑料垃圾的毒素正是沿着食物链顺流直上，而处于食物链最顶端的我们，仿佛已经成了毒素汇聚的容器。
　　我们的身体里，每天都奔流着大量的化学合成物质。

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　　纽约州立大学（State University of New York，SUNY）塑料污染研究专家玛森（Sherri Mason）更进一步警告说，自然资源的污染常常是牵一发而动全身，水源若是出现污染，其他资源如土地、空气等也无法幸免于难。

　　好可怕啊，所以说，保护环境也就是在保护我们自己。
　　无论是垃圾分类还是限制使用塑料制品，从现在就开始吧……