研究：每周喝一杯红酒，相当于抽十支烟？

蜡笔小新1

如果你认为，每周里有几个夜晚喝上一杯葡萄酒对身体没有什么坏处，请把它类比为抽上5至10支香烟。这是期刊《BMC公共卫生》（BMC Public Health）的一项新研究得出的结论。研究人员在其中将导致癌症的恶习之一——吸烟与另一种恶习进行了对比。
这项研究重点研究了每周喝一瓶葡萄酒对于寿命的绝对风险。按照梅约诊所（Mayo Clinic）的定义，绝对风险是指一个人在一生中罹患某种疾病的概率。例如，美国男性平均有12%的绝对风险罹患前列腺癌。这意味着100个美国男性里平均有12个会得前列腺癌，有88个不会。
在每周喝一瓶葡萄酒的情况下，不抽烟男性患癌的绝对风险提高了1%，与抽5支烟产生的效果相当。对于不抽烟的女性，这个绝对风险提高了1.4%，与抽10支烟产生的效果相当，另外此举还会带来0.8%罹患乳腺癌的绝对风险。换句话说，个人的其他风险因素和生活方式选择会影响罹患癌症的概率，但喝这么多的葡萄酒会进一步提升患癌的绝对风险。
相对而言，癌症与使用烟草制品和吸烟之间的关系已经为人所知，不过研究作者指出，在饮酒方面，公众往往还不太清楚，即便是适量摄入酒精也会带来风险。
不过这并不意味着饮用酒精就没有缺点。美国国家癌症研究所（National Cancer Institute）指出，美国卫生与公共服务部（U.S. Department of Health and Human Services）将饮用酒精列为了已知致癌因素，并认为它与乳腺癌、结肠癌、食道癌与肝癌都有关系。