小心！这9种健康食物让你越吃越胖

吉祥3宝

　　相比绝大数普通人，运动健身和减肥的人在饮食上总会表现的特别"严苛"和"小心"。就算不是每天水煮鸡胸那样的"一轻到底"，也是相当的科学和健康。

　　"轻饮食"的好处显而易见，它们热量更低、营养搭配更均衡、烹调方式也极为简单省时......因此很快便成为时下非常流行的一种饮食方式，尤其是那些想减肥但又不爱运动的人，都希望通过这种方式把自己给"吃"瘦。
　　崇尚"轻饮食"当然是一件非常值得鼓励的事情，古语有云，民以食为天，只有吃的健康我们的身体才会健康。但是"吃"从来都是门大学问，并非我们想象中或是听来的那么简单。
　　也许，当你拿着一份健康"轻食"在向身边同事炫耀，自己多么有毅力多么能吃苦的时候，可能你的"轻"食正在悄悄让你变"重"!
　　因此，我们特别给大家列出了几种健康但热量却不低的食物，快来看看你有没有被它们"欺骗"呢?
　　1、芝麻酱
　　芝麻酱可以说是我们日常生活中出镜率相当高的一种调料了，平时经常用它拌菜、拌面，尤其是现在秋冬已至，火锅又开始流行起来，而芝麻酱更是吃火锅时必不可少的"黄金伴侣"。
　　芝麻酱的营养价值很高，富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质，含钙量比蔬菜和豆类还要高，常吃芝麻酱能增加皮肤弹性，令皮肤柔嫩健康......
　　但芝麻酱同时也是一种脂肪和热量都很高的食物，一勺芝麻酱(20克)的热量大约是126大卡，差不多相当于一小碗米饭的热量(100克)，所以你一顿火锅下来，仅调料的热量就已经相当高了，所以一定要控制。
　　2、藜麦
　　随着减脂健身的流行，藜麦也随之迅速火了起来，在许多明星、健身达人以及美食博主的饮食清单上都能看到它的身影，很多减肥党甚至用它代替日常的传统主食。
　　但其实藜麦的热量和被"嫌弃"的米饭不相上下，同样是煮熟之后的100克，藜麦的热量是120大卡，而米饭是116大卡(米饭甚至还低了4大卡)。
　　那为什么藜麦还会如此备受推崇呢?这是因为藜麦虽然热量不低，但它属于低GI值食物，35的 GI 值远小于米饭的87，而且藜麦的蛋白质含量和膳食纤维含量都远超大米饭，所以藜麦更有饱腹感，摄入的蛋白质也更多。所以藜麦虽好也不能贪吃哟。
　　3、花生酱
　　花生酱可以说是一种让人"又爱又恨"的食物，健身的人喜欢用它来增肌、燃烧脂肪，富含丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维，还能预防心脏病和癌症。
　　但同时它也是出了名的热量高，每100克的热量达到600大卡，脂肪含量也有53克，因此平时还是要少吃点。
　　4、黑巧克力
　　黑巧克力同样是近两年颇受"争议"的一种食物，本来在我们的意识中巧克力都是热量高并且极易发胖的一种糖，但是后来不知怎么的经过各种"科学"验证之后，黑巧克力脱颖而出成为减肥党口中的"减脂零食"。
　　相较其他巧克力，黑巧克力的可可成分在70%以上，含糖量更低、微苦，食用一小部分就能帮我们抑制食欲，产生饱腹感，从而摄取更少的热量，确实对减脂有一定帮助。
　　但即便如此，黑巧克力的热量仍然很高，每100克热量在500大卡之上，因此健康的黑巧克力，吃多了也一样长胖。
　　5、全麦面包
　　全麦面包可以说是"轻饮食"时代最火的主食，尤其是对于上班族来说，超市里各种类型的全麦面包，完全不用担心吃的"不健康"。
　　但事实果真如此吗?如果你仔细留意一下包装后面的营养表和配料表，就不难发现，其实全麦面包的热量没比普通面包少太多，况且超市里的所谓"全麦"也是经过多道加工程序处理过的。
　　因为真正天然的全麦口感非常"糙"，一般人很难下咽，所以超市中的全麦面包为了让口感更好，通常都会加入小麦粉、各种糖和糖浆等配料，以弥补失掉的口感，但也因此增加了额外的热量，想减肥的话还是少吃面包。
　　6、坚果
　　坚果富含了非常多的营养物质，蛋白质、纤维、矿物质的含量也很高，而且更重要的是，坚果属于低 GI 食物。很多国外机构也都对坚果进行过研究，结果发现健康的人只要坚持每天吃点坚果，便可以降低患心脏病和癌症的风险。
　　但是作为健康脂肪来源的坚果，每 100 克的热量都超过 500 大卡，因此食用坚果一定要少量，建议每日摄入 25-35 克，差不多一小把就可以了，而且最好是买那种少调味、少加工的坚果。
　　7、橄榄油
　　橄榄油在西方被誉为液体黄金、植物油皇后，橄榄油中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E、植物多酚等多种营养成分，还能促进血液循环、改善消化系统、保护心血管系统......所以很多人便开始纷纷用橄榄油代替日常摄入的油脂。
　　虽然橄榄油的确是一种"健康油脂"，但它的热量高到你不能忽视，两勺橄榄油就能给你额外增加差不多200大卡的热量，减脂期的你还需谨慎对待。
　　8、牛油果
　　"轻饮食"时代异军突起的网红水果，在各大美食博主、健身达人的社交媒体上经常可以看到。牛油果含有丰富的 B 族维生素，膳食纤维、钾、镁、锌等矿物质，更是有很多女性把它当成美容护肤的不二之选。
　　但正像它的名字那样，牛油果是一种很"油"的水果，油脂含量达到 15%，热量则高达 161 kcal / 100 g，吃一个牛油果和一碗米饭热量相当，所以要适量享用。
　　9、沙拉酱
　　作为"轻饮食"文化中最重要的一份子，沙拉绝对是完美的减脂圣品，无论是减脂还是健身，沙拉都是不可或缺的。
　　但不管是水果沙拉还是蔬菜沙拉，在口感上都很难让多数人接受，因此"沙拉酱"的出现很好的解决了这个问题，一份"好吃"的沙拉显然才更受欢迎。
　　但你不知道的是，沙拉很健康，但"沙拉酱"却没有你想的那么友好了，一小包千岛酱(30克)所含热量差不多150大卡左右，可能比你的沙拉热量还要高。所以想要来点"味道"的话，建议自制油醋汁。