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强制关店!多伦多连锁烤肉店卫生严重违规!

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发表于 2021-7-28 05:20:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
安省已经进入第三步解封,餐馆堂食陆续开始重新营业,最近当地的卫生官员开始对不少餐馆等小企业进行卫生检查。

        最近,一家位于多伦多市中心,拥有10多年历史的烤肉店突然关店,其原因竟然不是疫情导致的,而是因为存在严重的“卫生问题”被勒令停业了......

       

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        图源:BlogTO

        据英文媒体BlogTO报道,这家名为Mr. Jerk的加勒比餐厅,位于多伦多市中心的Wellesley街上,主要为食客们提供风味独特的烤鸡和烤肉饭,目前已经拥有10多年的历史了,深受附近食客的喜爱。

       

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        地址:209 Wellesley St E, Toronto, ON M4X 1G1,图源:Google

        同时,这家烤肉店还在北约克、士嘉堡都设有连锁店,其受欢迎的程度可想而知。

       

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        图源:Google

        烤肉饭里荤素搭配,满满当当的烤肉几乎要溢出来了,午餐特价只需要$7.79就能点上这样的一份,绝对能让人吃到撑!

       

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        图源:Google

        然而,就是这样一家深受喜爱的小店,却被曝出卫生不合格,在开业10多年后被Dinesafe工作人员勒令关闭了位于多伦多市中心的分店。

       

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        图源:Google,示意图

        据悉,卫生检查人员于7月16日上门,并发现Mr. Jerk存在两项严重违规,包括未能保护食品免受污染,以及以危害健康的方式存放食物。另外,还包括一项轻度违规,即未能对设备表面进行清洁和消毒。

       

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        图源:BlogTO

        随后,这家店于当天被强制关闭。

        这家店在2019年、2020年和2021年7月5日的检查中都顺利通过,但在7月10日的检查中获得“有条件通过”,随后在7月16日的检查中被直接关店。

       

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        Dinesafe

        由此可见,非常时期大家一定要注意食品安全问题,避免有害物质入侵身体,造成不必要的麻烦。

        参考链接:

        https://www.blogto.com/eat_drink/2021/07/caribbean-restaurant-shut-down-toronto-health-inspectors/
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