他每天大吃1食物患上糖尿病 医生一查：失控了

陈胜郎

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一名台商惊觉“尿尿怎么那么多泡泡”就医检查后发现，糖化血色素及蛋白尿都失控了。图为示意图。（图／ingimage）
常喝手摇饮可能会罹患糖尿病，根据国外的统计研究资料显示，2010年的超过30万人的统计，每天喝超过一杯含糖饮料得糖尿病的风险，比普通没有喝饮料的人高26%。
但除了手摇饮，“吃太多淀粉”也可能罹患糖尿病，一名台商近期从中国出差返台后，惊觉“尿尿怎么那么多泡泡”，就医检查后发现，糖化血色素及蛋白尿都“失控了”，原因竟是饮食习惯“吃太多淀粉”。家医科医生彗伦近日在《医生好辣》在访谈节目中分享一名患者求医经历，该名台商最近回来台湾后发现尿尿有泡泡，等了约十分钟都没有散去，就医检查之后，发现糖化血红素已经到9％，而正常值应在4.0～5.6%之间，黄彗伦表示：“糖化血红素目标控制在7％以下就达标，9％表示血糖失控。”
经医生询问才知，该名患者高血糖原因是习惯“麵食类吃到饱”，搭配饺子、烧卖、港点类点心，且很少吃到青菜、蛋、豆腐，而导致营养素不均衡，虽然还不到洗肾程度，但是血糖已经失控，肾脏守不住蛋白，而开始出现蛋白尿现象。所幸最终靠药物控制、搭配养师调整饮食菜单，加强非淀粉类蔬菜摄取，才让蛋白尿获得改善，避免洗肾之路。