多伦多 六六网  www.66.ca

 找回密码
 立即注册

扫描二维码登录本站

搜索
查看: 2422|回复: 1

[美食] 意大利美食会 East Side Mario’s 食记

[复制链接]

升级   56.3%

445

主题

461

帖子

2126

积分

金牌会员

Rank: 6Rank: 6

积分
2126
发表于 2013-4-27 10:15:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
加拿大多元文化的体现,具体落实到我们这群吃货身上,就是享受这里多元化的美食了。初来多伦多的时候,看见路边好多连锁的西人餐厅,很想去试试,但内心受过“孙二娘包子店”的恐吓阴影,不熟的从不敢去。我想,其实很多新朋友跟我一样,对西人餐厅的食物一知半解,价格也摸不透,所以才不敢贸然前往吧。

在朋友的带领下,我最近开始混入西餐连锁了。先吃个普及,将来再深入研究的说。吃货的西餐普及教育,很适合在East Side Mario’s这样的连锁餐厅完成,一来各分店的食物水准基本保持一致,二来价格不会贵的飞起,多数人都能承受,遇到特价的时候,还很便宜!


20130427111300982.jpg

这个周末,一群朋友约来在HWY7和Mccowan交叉路口的East Side Mario’s聚餐,午餐特价9.99!说到特价,华人餐厅一般都只会1-5,周末正好是赚钱的大好时机,基本没有特价。这给我们吃货群带来了极大的困扰,好在西人连锁在此方面比较厚道,午餐特价贯穿7天。
20130427111306471.jpg

这家East Side Mario’s 就在Markville Mall 停车场正对面,路边独立的一间房子,很好认,停车也方便。他家$9.99的午餐,是一个主菜和一个配菜的套餐。主菜有意粉、意面、披萨、汉堡,配菜是沙拉或者汤,款式很多,可以自己选择搭配,也可以加$1.49,升级成汤和沙拉任吃。



20130427111312108.jpg

意粉意面除了有他们推荐的,也可以自己选择不同的面条搭配不同的酱汁。面条分:Penne,Bowtie,Linguine,Spaghettini,Fettuccine,分别是通心粉,蝴蝶结,扁面条,特细面条和宽条面。酱汁方面也有好多种选,如Napolitana是少肉番茄酱,Arrabbiata是番茄辣酱,Bolognese是肉酱, Tomato Herb是番茄香草酱,此外还有白酱Alfredo和 一款叫Rosé玫瑰的酱。为了吃的专业,我还当场google了一下:

一般情况下,意大利面酱分为红酱(Tomato Sauce)、青酱(Pesto Sauce),白酱(Cream Sauce)和黑酱(Squid-Ink Sauce)。红酱是主要以番茄为主制成的酱汁,目前是见得最多的;青酱以罗勒、松子粒、橄榄油等制成的酱汁,其口味较为特殊与浓鬱;白酱以无盐奶油为主制成的酱汁,主要用于焗面、千层面及海鲜类的意大利面;黑酱是以墨鱼汁所制成的酱汁,其主要佐于墨鱼等海鲜意大利面。而意大利面用的面粉和我们中国做面用的面粉不同,它用的是一种“硬杜林小麦”,所以久煮不煳,这就是最大的区别。  
20130427111319043.jpg

我点的是一款Linguine Chicken Amatriciana,配的是Caesar Salad。Amatriciana是意面里比较常见的一款酱,据说这款酱是喜悦的意思,加了羊奶芝士,别有风味。这样的番茄辣酱,我实在是吃不出什麽辣味,但比起普通的番茄肉酱来讲,倒是没那麽酸了,正和我口味。Caesar Salad则是所有西餐都供应的基本款,加了芝士以后好吃很多,但减肥人士慎选!同去的朋友点了一份海鲜意面,配的是番茄香草汁,里面带子和青口的分量很足,味道不错,另外他家的The Fat Tony Burger,分量十足,据朋友说味道也很好,值得推荐!


20130427111326164.jpg

$9.99的特价午餐,税后加小费是$12.99,其中15%的小费是直接算入账单了的,如果刷卡的话,大家不必再另加。想去FB的朋友,可以参考他家网站:http://www.eastsidemarios.com/

吃饭过程中,大家都在交流各种吃货经验,老童鞋还分享他们之前活动的趣闻。对我来说,吃这样的异域餐,重在体验。网友们自发组织,有人带路,试试又何妨?如果你有兴趣,不妨加入我们的吃货组吧!QQ群号:118679507。


20130427111334050.jpg

20130427111340102.jpg   
20130427111347586.jpg

20130427111354725.jpg

20130427111402276.jpg
20130427111408043.jpg
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

联系电话:647-830-8888|多伦多六六网 www.66.ca

GMT-5, 2024-12-11 04:13 PM , Processed in 0.068517 second(s), 33 queries .

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表