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秋燥伤肺易咳嗽 中医推荐3款养肺食疗

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发表于 2024-11-4 08:13:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
中医认为“秋气通于肺”,
在秋冬季节,
人们很容易出现
口干舌燥、干咳不适,
这也在侧面说明了
秋季养肺的重要性。
今天我们就来聊一聊,秋季如何养肺!
01
情志舒畅,养肺疏肝
“自古秋风悲寂寥”,秋季萧索,且“肺在志为忧”,自然秋季我们容易产生悲伤、忧愁情绪。故秋季养肺当注意保持心情愉悦,情志舒畅。我们可以通过与朋友聚会、游览山水等活动来调节情绪。

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近期风靡年轻人的精神快充法——“公园20分钟效应”,能够帮助我们做好自洽及情绪调节,迅速给自己“充满电”,也是一个不错的方式之一。亲近大自然能够帮助我们缓解焦虑、减轻压力和降低抑郁水平。
02
适当有氧运动
“肺主皮毛”,肺气充足,则皮肤润泽,而人体抵御外邪侵袭的屏障作用也会增强。肺的功能在于呼吸吐纳,养肺气重点也在于多做深呼吸,吸清呼浊。适当户外有氧运动,如近期年轻人热衷的city walk,未尝不是一种有氧方式。

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珠海是一座美丽的城市,骑单车慢行于海边公路,欣赏沿途海景,也是一种轻松、自由锻炼肺气的方法。此外,八段锦、太极、瑜伽、站桩等,都可以帮助我们导引吐纳,增加肺活量。
有朋友也会说,自己每天都很忙怎么办?还有最简单居家可行的晨起呼吸训练法。只需要您早上起床5-10分钟时间做呼吸训练。
一是腹式呼吸,也即深呼吸,方法是把气深吸到腹部使腹部突起,停顿几秒钟后,再慢慢呼气。
二是闭气呼吸,主要帮助锻炼肺活量。方法是深吸气后闭气几秒之后再呼气,闭气时间尽量延长。
03
起居有常,避寒就温,适当“秋冻”
《黄帝内经?四气调神大论篇》:“秋三月,此谓容平。天气以急,地气以明,早卧早起,与鸡俱兴,使志安宁,以缓秋刑,收敛神气,使秋气平,无外其志,使肺气清,此秋气之应,养收之道也。逆之则伤肺,冬为飧泄,奉藏者少。”因此,顺应秋气应早睡早起,宁心安神,以缓冲秋天的肃杀之气对人的影响。

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而“一场秋雨一场寒”,秋季还应注意天气温度变化。早晚适当添衣以防感冒。俗言“春捂秋冻”,秋季虽天气渐冷,但也可适当使机体经受寒冷之气锻炼,以增强机体对后续冬季寒冷天气的适应力。但对于有慢性心肺疾病的中老年人来说,一般天气冷暖变化容易使病情复发,则不应“秋冻”,而应顺时做好保暖防护。
04
食饮有节
近期天气逐渐转凉,秋燥也从“温燥”逐渐转为“凉燥”;因此在饮食方面,要注意多食用一些清润、温润的食物等。秋季“宜收不宜散”,饮食还要“增酸少辛”。增酸是指适当多吃些酸甘的水果,如苹果、石榴、葡萄、杨桃、柚子、柠檬、山楂等,符合秋季收敛的特性;少辛是指少吃辛辣食物,如葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等,这些食品属于辛散之品,与秋季收敛之性相悖。 少食寒凉之物,如过食寒凉或生冷、不洁瓜果等,容易导致痰湿内蕴,滞伤脾胃,尤其是老年人、儿童及体弱者更应注意。

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秋季进补应以平补为主,结合秋燥的特点,应以养阴生津、平补润肺为原则。要选用滋阴润燥、补养肺气的食物和药物进行补益,如生梨、甘蔗、莲藕、芡实、荸荠、大闸蟹、沙参、淮山、百合、银耳、芝麻等,此皆调养佳品。
秋季养肺食疗

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01
石榴汁
功效:生津润燥止渴。
材料:石榴2个。
制法:石榴洗净切开取出果实,倒入榨汁机中,加入凉开水适量,开启榨汁,过滤去籽,即可饮用。

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02
苹果银耳羹
功效:益气养阴,滋阴润肺。
材料:苹果1颗,银耳1个,冰糖适量。
制法:银耳泡发,去除底部硬结,撕成小块,苹果洗净去核切块。先将银耳放入锅中加入适量清水,大火煮开后转小火煮至银耳粘稠时,放入苹果块和冰糖再煮20分钟即可出锅食用。

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03
芡实莲藕瘦肉汤
功效:益气补肺,健脾祛湿。
材料:瘦肉500g,芡实60g、莲藕100g。
制法:将瘦肉洗净焯水,莲藕洗净切片,芡实洗净,冷水入锅,将上述材料放入锅中,加入清水,大火煮开后转小火煲1个半小时,加入适量盐及葱蒜,即可出锅食用。
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