专家：预防婴儿染沙门菌 应用70度水泡奶粉

近日，法国的三款配方奶粉疑受沙门氏杆菌污染，宣布在全球召回，此事也引起本国卫生部门的关注。专家表示，家长在冲泡配方奶的时候，应用70度热水，冷却到35度后再给婴儿饮用。70度的热水足以杀灭大部分细菌，又不会太破坏配方奶的养分。

据悉，沙门氏杆菌广泛存于动物界，可经由人、猫、狗、蟑螂、老鼠等途径污染食品。如果婴儿有持续发烧、拉肚子就要小心，可能是感染了沙门氏菌，应及时送医。