万锦、烈治文山多家华人餐馆遭卫生警告

安省公共卫生厅检查人员日前例行抽查了约克区的多家餐馆，并向旺市一家华人餐馆发出停业整顿的处罚令，此外，还有7家约克区餐馆收到违规罚单，其中5家也是华人餐馆。

旺市自3月7日起被勒令停业的华人餐馆是位于200 Marycroft Ave的Eastern Sense Chinese Restaurant，这家餐馆因食物处理过程中欠缺良好的卫生条件，以及疏于保护食物免受污染或掺假，该餐馆已于3月12日重新开业。

另外7家受到罚单的餐馆还有：

位于万锦 555 Cochrane Dr.的JC's Grill House，被警告原因是食物处理过程中欠缺良好的卫生条件，3月5日收到罚单；

位于万锦 3255 Hwy. 7 E.的Yan Can Cook，被警告原因是未能保证清洗设备表面，3月6日收到罚单；

位于万锦 2300 John St.的Canadian Thai，被警告原因是没有用由经过足够的化学洗液冲洗的设备处理食品，3月6日收到罚单；

位于烈治文山 1070 Major Mackenzie Dr.的Bayview Court Chinese Restaurant，被警告原因是未能确保厨房内地板保持清洁，将员工洗手池用作其他用途，未能在食品准备区提供毛巾，疏于保护食物免受污染或掺假；

位于万锦 869 Mulock Dr的 Golden Dragon Chinese Restaurant，被警告原因是疏于保护食物免受污染或掺假，3月7日收到罚单；

位于旺市 20 Rivermede Rd.的Kemuri Resto Lounge，被警告原因是使用破烂的布擦桌子，3月6日收到罚单；

位于纽马克 17450 Yonge St.的Montana's Cookhouse，被警告原因是为能维护好食品准备设备，3月6日收到罚单。

据悉，接到传票并不一定是卫生检查不通过，而是强调这些餐厅存在的问题，为何受到处罚。这些餐厅也有机会作出整改，重新通过卫生检查。

约克区卫生官员每周定期对餐厅、沙龙、Spa、日托中心以及公共娱乐设施（如泳池等）进行卫生抽查，并向公众发布检查结果。公众也可上网（york.ca/foodsafety）了解最新的检查结果。