美国和加拿大政府一直提醒孕妇们要远离一些含贡高的鱼类,美国食品和药物管理局(FDA)与美国环境保护局更联合发出了有关建议草案。 近年来,海鲜的含汞量不断上升。对于大多数人来说,吃海鲜不会带来健康风险,但十年来FDA一直警告说,孕妇,可能怀孕的妇女和幼儿应避免吃某些含汞量高的鱼,因为这有损于胎儿和幼儿的大脑发育。 加拿大卫生部表示,金枪鱼、鲨鱼、剑鱼、旗鱼、橙连鳍鲑和玉梭鱼(tuna, shark, swordfish, marlin, orange roughy and escolar)在含汞量方面都比其他鱼类更令人担心,卫生部建议,如果选择进食这些鱼,孕妇、准备怀孕的妇女以及哺乳期母亲每个月不得超过150克,其他成年人则每周不得超过150克。 加拿大卫生部的网页上还设有一个专门部分,阐述针对妇女儿童的罐装长鳍金枪鱼的进食量建议。 |
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