CNE明日开幕 罐状市长候选人备受期待

全新的“罐状”市长候选人活动，是将多伦多三位最具竞争力的市长候选人，用超过1万个食品罐搭建出长宽各为6吋的“罐状”人，市民在参观的同时，也可以捐赠食品到每位候选人面前，以此来显示对这位候选人的支持。活动最后收集到的所有食物都将捐赠给食品银行。

牛仔表演，展览区新开设的牛仔表演区将有乡村歌手、传统舞蹈表演、以及电子斗牛节目，表演者将有Marshall Dane、Leah Daniels、Boom Chucka Boys等。

除了新增项目以外，今年嘉年华将保留以往的高空滑索(Zip Line)、高空钢丝(Flying Wallendas)、穿梭嘉年华会场的摩天轮(Sky Ride)、沙滩游乐场(Sand Sculpture)等。

吸取去年曾发生的食品中毒教训，今年CNE的食品案件将更加严格，所有在嘉年华期间经营的食品种类在开幕日当天都需要被20名在场安检人员详细查看，随后每周还将被第二次检查。此后，执行类似安检程序的工作人员也将在现场随时对食品摊位抽查。安检部今年会将对食品的储存环境和温度特别留意。

穿梭嘉年华会场的摩天轮(Sky Ride)今年继续在CNE期间与民众见面。(本报资料照片)

去年的食品中毒发生在CNE的“宝冠汉堡包”(Epic Burgers and Waffles)摊位，超过200名食用该摊位制作的Cronut汉堡后分别出现不同程度的中毒反应，后经过公共卫生局的官员称，中毒源头是因为冰箱温度不够低，帮助了致病的细菌的传播。

CNE主管David Bednar表示，食品安全将继续成为活动期间的监管重点，希望参加今年活动的市民在享受户外趣味活动的同时，也能安心品尝新奇美味。