正进行得如火如荼的加拿大国家展览会(CNE)会场内的美食大楼内今天又发生出售食物的摊档因为食物安全问题而需要紧急关闭。 多伦多公共卫生局今天稍后会发布更多相关消息,需要关闭的食物摊档是"Bourbon Street Grill"和"Bao 360 Shanghai Express"。 这是继上周发生Epic Burgers and Waffles摊档因为Cronut汉堡包出现问题后,今届会期内第3间食物摊档出现问题,前者已重新开业,但却不能再出售Cronut汉堡包。 事件回顾 CNE风波:34人疑似食物中毒 Cronut汉堡已停售 加拿大国家博览会(Canadian National Exhibition,以下简称CNE)的食物中毒事件已经引起了民众的关注,截止21日,已经有34人因食用CNE上的食物而产生身体不适的现象。目前,Epic Burgers & Waffles已经关闭,停止出售Cronut汉堡包。 CNE事件疑集体食物中毒 增至近100人 多伦多公共卫生部门仍在调查加拿大国家展览会(CNE)怀疑集体食物中毒事件,当局在今早发出的声明中说,最初接获12人报称,在前日到CNE之后有呕吐和腹泻,而截至昨晚9时,在8月16日至20日期间,在CNE食用过食物之后出现肠胃病徵状的人数,增至接近100人。 CNE中毒事件罪魁祸首查出 果酱中枪 多伦多公共卫生局(Toronto Public Health)证实,导致约223人在CNE食物中毒的罪魁祸首是牛肉汉堡中的枫叶腌肉果酱(maple bacon jam),因其所含葡萄球菌毒素令数百人食用之后中毒。 卫生局对该产品的供应商Le Dolci公司展开调查,以追查食物是如何受到感染的。 出售该牛肉汉堡的小食档Epic Burgers and Waffles今日已可重开,不过条件是他们不能再用Le Dolci公司的枫叶腌肉果酱作为食材;而导致中毒的该款牛肉汉堡(下图)也暂时不在菜单之中。 |
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