太难了！安省酒庄惨遭重创！女老板还担心葡萄熟了没人摘

根据加通社报道，因为COVID-19大流行持续到第二个夏天，安省的酿酒行业遭受重创。

卡罗琳·格兰杰（Caroline Granger）和女儿在多伦多东面的爱德华王子郡经验两间小型葡萄酒厂，一间叫Prince Edward Vineyards，另一间叫Estate Winery。

去年大流行已经影响很大，但格兰杰无法想象，她的2间小型酿酒厂今年会有更糟糕糟。

格兰杰说，COVID-19大流行已经破坏了她与女儿一起经营的2间酒庄的各个方面。

她说：“我是一个农民，一名焦虑者，已经懂得未雨绸缪，但我无法想象会发生如此厉害的风暴。”

格兰杰（Granger）估计，通常情况下，她的收入50％来自零售销售，不但当地酒铺、餐馆会销售，葡萄酒爱好者参观完她的农场并品尝后也会购买不少。

但是，大流行后安省持续实施限制，使她无法接待游客，合作的餐馆也关闭堂吃。现在，只剩下LCBO酒铺和她自己的在线销售作为收入来源。

与此同时，葡萄仍然必须从葡萄藤上摘下来，但是，大流行同样出现问题了。

因为安省180个酒庄中，大多数是家族企业，员工不到20名。与安省的许多酿酒厂一样，农庄也依靠外国劳工来帮助收割她的农作物，但出行限制使这一挑战变得艰巨。

最重要的是，格兰杰惯常的聘请的外劳住在加勒比海的圣文森特岛（St. Vincent）。上个月，该岛因火山喷发而一团糟，危及雇员的生命，格兰杰现在将他们视为家庭的一份子了。

格兰杰说：“也许我应该当做一场蝗灾来做准备，因为那是一场疯狂的旅程。”

根据安省葡萄酒商质量联盟（Vintners Quality Alliance Ontario）的数据，该省葡萄酒产区的酿酒厂贡献了18,000个工作岗位，每年带来的经济总收益超过40亿加元。

每售出一瓶VQA葡萄酒可为安省带来98.20加元的经济效益。

小型酒庄糟糕，大型酿酒厂也未能幸免于财务危机。

位于尼亚加拉湖滨（Niagara-on-the-Lake）的 Lakeview Wine Co.酒庄的首席执行官兼总裁苏特尔（J. Murray Souter）说，他的业务传统上约有40％来自出口和餐馆销售，这两种收入来源均已被大流行蒸发了

他说，希望今年夏天对安省的经济有所恢复，但是，在可预见的将来限制仍将保留。

苏特尔说，他期待今年夏天，人们可以参加访问安省的三个葡萄酒产区：伊利湖北岸，尼亚加拉半岛和爱德华王子郡，葡萄酒旅游业每年为安省带来8.5亿加元的收入。

苏特说：“过去12个月那里一直没有游客。” “平常，在夏天的一个星期内，我们有五、六千人来参观我们的酒庄，而在过去的一年中，我们都没有那么多人来。”

Flat Rock Cellars酒庄总裁麦德罗尼奇（Ed Madronich）表示，大流行迫使他发展了自己的商业模式，但今年也不行了。

麦德罗尼奇说：“这迫使我们上网，迅速上网，并确保便利人们购买我们的葡萄酒。” “我们看到了真正的增长，特别是在大流行开始之初，但是，一年后就不一样了，今年的销售额肯定比去年下降了。”

大流行，太难了，连葡萄酒也不放过。