卫生堪忧！多伦多知名寿司连锁店7项违规！一家亚洲餐馆勒令停业

最近几天，多伦多接连有餐馆被曝出卫生违规的问题。

上周，一家受欢迎的寿司连锁餐厅在其位于多伦多的一家分店被卫生监察员查出7项卫生违规行为。

据英文媒体BlogTO报道，这家餐厅名为Monkey Sushi，位于493 Bloor Street West，这也是该寿司连锁店的八家分店之一。该寿司连锁店以其种类繁多的菜品而闻名，包括便当、寿司、特色面包卷和午餐套餐等等。

目前，该餐厅共涉及7项卫生违规行为，其中包括因“未能保护食品免受污染或掺假”而被判一项重大违规。

此外还收到了另外三项严重违规行为，包括使用不容易清洁的器具和未能防止害虫滋生。

Monkey Sushi的Bloor分店还收到了三起与食品处理区域条件有关的轻微违规行为。尽管收到了七项违规行为，该餐厅还是收到了多伦多卫生检查员的“有条件通过（Conditional Pass）”通知，并在他们继续解决问题的同时保持营业。

无独有偶，多伦多另外一家印度餐馆因为卫生违规被勒令关闭，直至另行通知！

位于2891 Danforth Avenue的餐厅Star Plus Restaurant于12月16日收到关闭通知，此前检查人员发现了7起违规行为，其中包括3起重大违规，3起严重违规。

这家清真餐厅主要供应孟加拉国和印度美食等。

3项重大违规包括：

• 在4℃到60℃的内部温度下储存有潜在危险的食品
• 未能保护食品免受污染或掺假
• 食品区域易造成害虫等健康危害

监察员还因“未能维护洗手台”和“未能防止害虫滋生”而下达了三项严重违规行为。该餐厅还因食品处理区的卫生条件而受到轻微违规。

目前，该餐厅收到了勒令停业的通知，等卫生检查员确认所有问题都已解决，就可以重新营业。