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吃货福利来了 2015CNE小吃热榜公布

2015-8-23 10:07 PM| 发布者: admin| 查看: 523| 评论: 0|来自: YorkBBS编译

(YorkBBS编译)8月21日,一年一度的CNE夏日嘉年华火爆启动。除了丰富多彩的表演、游行和展览等娱乐活动,这场为期2周的CNE盛事上最让人念念不忘的当然是美食,无尽的美食。

今年的CNE美食嘉年华本周五已开始,将一直持续到劳工日(Labour Day)那天。对吃货们来说,未来两周时间将是他们最满足最幸福的日子。

为了让参加嘉年华的人们更直接的过足嘴瘾,CNE官方也公布了2015年美食嘉年华上最具代表性的5种小吃。让我们一睹为快吧!

1、Bad Boy Burger(坏小子汉堡)


图片来源:ctvnews

如果你喜欢吃牙买加肉饼,那么千万别错过塞着汉堡包的肉饼。今年的CNE美食节上,Bub’s Badass Burgers带来了最新推出的牛肉馅饼,无肉不欢的吃货们把它叫做“Bad Boy Burger(坏小子汉堡)”。它是在常见的牙买加牛肉饼中间夹了一层香辣味的芝士汉堡和蜜蒜味鸡肉,然后还放上胡椒奶酪、芥末酱黄瓜、脆山核桃条、番茄酱、蛋黄酱和凉拌的卷心菜。

别说吃了,光听着这些食材和配料就已经感觉很美味了。那么有人要问了:这个汉堡包的卡路里有多少呢?呵呵,这个问题就别问了,好吃最重要,你懂的。

2、Poutine with a twist


图片来源:ctvnews

Poutine,即肉汁干酪薯条,是加拿大人常吃的经典开胃小吃。在今年的CNE美食节上,两个来自汉博学院(Humber College)烘焙及糕点艺术专业的毕业生:Alicia Cardoso和Natasha Falcioni,将带来一种全新的甜味poutine。

经过他们之手,一贯的炸薯条变成了香草豆饼切成条制作而成的新poutine,饼条表面可以根据食客洗好,从以下三种口味中选择:

1、The Camp Fire - 热可可汁、蘸奶油的黑樱桃、全麦饼干和棉花糖

2、Maple Bacon Eh? - 热焦糖汁、蘸奶油的黑樱桃、培根丁和枫糖浆

3、The Canadian - 热草莓酱、蘸奶油的黑樱桃、白巧克力屑和成熟的红草莓

当然啦,如果你还没吃够传统奶酪肉汁味的poutine,今年CNE上同样有油炸poutine球供你品尝。


图片来源:ctvnews

另外,Tim Hortons 带着他们家的Timbit Poutine(装在杯子里的小型甜甜圈,上面撒了各式各样的馅料)也来了,不妨也去尝尝。

3、Garlic Snow Crab Fries(蒜香雪蟹炸薯条)


图片来源:ctvnews

CNE美食活动是在湖边举办,所以当然少不了水产类的美食啦。今年Jake’s Lobster也出席了活动,带来了他们新推出的蒜香雪蟹炸薯条,当季新鲜的炸薯条上撒上了蒜泥蛋黄酱和鲜美的阿拉斯加雪蟹肉。

4、Frosted Flake Battered Chicken


图片来源:ctvnews

不同于以往的经典炸鸡串,今年的还在鸡肉外层撒上了甜味谷类碎屑。听着也挺营养的,不妨一试。

5、Bacon-wrapped grilled cheese sandwiches(培根卷锅贴奶酪三明治)


图片来源:ctvnews

提到美食热榜,培根永远都会榜上有名。今年的CNE美食展上,Bacon Nation也带来了他们最新研制的食物:培根卷碳烤奶酪三明治。它并不是想像传统的做法那样,将培根肉塞到锅贴奶酪三明治里,而是把培根卷在了三明治外面。这么神奇,估计味道也会不错。

以上就是CNE官方公布的主要的热榜美食小吃,还有很多这里没有提到的,大家不妨到现场自己去探索品尝吧。但别忘了,吃只是CNE夏日嘉年华的一小部分活动,为了健康和身材,过了嘴瘾之后,也可以多参加CNE其他的好玩活动哦!


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