还要涨 专家：今年食品和杂货价格要飙5%

根据UBC大学和达尔豪斯大学发表一份最新报告指出，2023年，全国的食品价格可能会上涨5%至7%，预计食品价格不会很快的下降。

在今年，BC省内的一个四口之家每年在食品上的平均支出将高达1万6288元，比去年增加了1065元。

达尔豪西大学农业食品分析实验室主任Sylvain Charlebois表示，加拿大境内缺乏有效的市场竞争可能是导致价格飙升的原因之一。在经过比较加拿大和美国食品供应商的利润率，加拿大商家的利润率是美国商家两倍。

在食品价格上涨之际，BC省各地的食品银行也在经历着创纪录的需求。自去年夏天以来，大温地区食品银行定期为2.1万人提供服务，但这一数字正在迅速地增长，平均每个月有800到1000个新居民来食品银行请求帮助。去年大温食品银行的客户中，有28%是儿童，15%是长者，剩下的57%是成年人。