已3人死亡！常见水果致沙门氏菌加国五省大爆发 已数十人感染

近日加拿大公共卫生机构进一步更新消息指，与Malichita和Rudy两个品牌甜瓜有关的沙门氏菌爆发后，加拿大境内已有一人身亡，美国出现两个死亡病例。

据加通社报道，该机构周五发布的消息没有提供死者的详细信息，但表示，在这次大爆发中，加拿大已有63例沙门氏菌确诊病例，其中17人需要住院治疗。确诊感染者的范围在零至100岁之间，其中约一半的患者（51%）是男性。

该机构在11月份分三次发布了Malichita牌甜瓜的食品召回警告，该甜瓜在10月11日至11月14日期间出售。

11月24日，该机构更新了警告，把Rudy品牌的甜瓜也包括在内，其销售日期为10月10日至11月24日。

这些甜瓜在全国范围多个地方分销。该机构表示，迄今已在五个省份确认了沙门氏菌病例：魁省（35例）、安省（12例）、BC省（12例）、纽芬兰和拉布拉多（2例）以及爱德华王子岛（2例）。

通报中指出，这次大爆发可能还会有更多病例通报，因为从感染到发病确诊的整个通报期间，可能需要2至4周。

检验局在发布的通知上建议：

为了预防疾病，请不要食用、供应、使用、销售或分发：Malichita或Rudy品牌的甜瓜；任何使用Malichita或Rudy品牌甜瓜制成的产品；任何被召回的农产品。

如果无法验证甜瓜的品牌，或者您的农产品属于CFIA召回范围，检验局建议将其丢弃。这一建议适用于个人、零售商、分销商、制造商、酒店、餐厅、自助餐厅等食品服务场所，以及加拿大各地的医院、长期护理机构和日托中心。

如果你认为自己因食用了被召回的产品而生病了，请联系你的主要医护提供者；

检查一下你是否有被召回的产品；

不要食用、供应、使用、销售或分发被召回的产品；

召回的产品应该被丢弃或退回到购买它们的地点；

不确定自己是否购买了召回产品的消费者建议联系他们的零售商。

值得一提的是，被沙门氏菌污染的食物可能看起来或闻起来并不变质，但仍然可能让你生病。幼儿、孕妇、老年人和免疫系统较弱的人可能会感染严重甚至可能致命。

健康的人可能会在接触受感染产品后的6至72小时内出现发冷、发烧、头痛、呕吐、恶心、腹部绞痛和腹泻等短期症状。长期并发症可能包括严重的关节炎。