华人喜欢烹调,喜欢煎炒烹炸,然而传统的电炉火力不足,因此温哥华有一些独立屋分西式厨房和中式厨房,其中就有火力旺盛的燃气灶。 这项研究由斯坦福大学和PSE Healthy Energy研究所的研究人员周二发表在《环境研究快报》杂志上,检查了2021年和2022年从481个家庭收集的500多个未燃烧的天然气样本。 在测试了碳氢化合物和数十种有害空气污染物后,研究人员发现97%的样品含有苯 - 一种有毒化合物,长期暴露会导致白血病等血癌。 但是,这些城市的天然气系统中苯的含量差异很大。温哥华样本的平均苯浓度几乎是洛杉矶、卡尔加里和丹佛的两倍,这三个高苯含量城市,比浓度最低的城市波士顿高出50倍。 Michanowicz说,研究中的城市是根据人口规模,地理位置以及与石油和天然气行业的接近程度来选择的。 在每个样本中,研究人员还测量了有机硫气味的浓度,这是公司添加的臭鸡蛋味气体,以便人们可以识别气体泄漏。 研究中的13个家庭被发现有煤气泄漏,但里面的居民却没有闻到。 长期接触苯可能会导致更高的癌症发病率。 |
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