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“看上去好吃!” 安省各地常见的一种植物恐致命:越成熟越有毒

2024-6-9 01:31 PM| 发布者: 我吃过| 查看: 737| 评论: 0|来自: 加国无忧

夏季即将来临,你可能会注意到一种植物在安省出现,结出看起来多汁的深紫色浆果。

图源:ontario.ca

据blogTO报道,虽然这种果实看起来很美味,但食用这种植物有毒的浆果可能会让你直接被送进医院。你可能会因此出现严重的呕吐和腹泻。因此人们最好远离这种开花植物,并确保宠物受到严格约束。

这种Pokeweed(Phytolacca americana,美洲商陆)是加拿大的一种常见绿色植物,在各地都可以找到。它们主要生长在草地、小片树林边缘、篱笆边和安省南部的荒地。

图源:ontario.ca

这种有毒的草本植物高度在一到三米之间,在人类和宠物摄入时可能具有毒性。这种植物对牲畜尤为有毒,可能引起呕吐、瘫痪甚至死亡。

Pokeweed可通过其种子头来区分,其头部包含几个颜色从不成熟时的绿色到成熟时的紫色浆果。该植物的花朵没有花瓣,而是由绿色、白色和粉红色的五片花瓣状萼片组成,聚集在主茎和分枝的末端。

植物的有毒成分是草酸和一种名为紫茉碱毒素的皂苷。该植物的根部是最有毒的部分,其他部位也含有较少量的毒素。

图源:ontario.ca

通常情况下,该植物随着成熟变得更加有毒,而其浆果即使在未成熟时也很危险。

图源:ontario.ca

尽管这种多年生植物在一些菜肴中被使用,比如波克沙拉(poke salad),但是该植物可能导致恶心、呕吐、抽筋、腹痛、腹泻、低血压、尿液控制困难、口渴和其他严重的副作用。

虽然其浆果看起来美味诱人,但人们最好还是远远观赏这种植物。与该植物的叶、根或浆果接触也会导致令人疼痛的水泡皮疹。


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