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老外总结大温正宗中餐特征:服务要差 老人要多

2024-7-7 09:31 AM| 发布者: 麒麟王| 查看: 594| 评论: 0|来自: 她乡weekly

作为一个移民城市,温哥华无疑集齐了各国美食;

但选择太多,想找出正宗地道的也很难,一些机智的网友便想出一个好办法,既然各国移民都有,为什么不直接问问他们?

对于这个问题,网友们也是踊跃回答,其中中餐的存在感必须排在 TOP 3.还有条多少带点嘚瑟的回复:

我是华人,所以……选择真的不要太多。

当然,也有人认真分享了寻找正宗中餐小诀窍,小编看完都不由感慨:我竟无言以对!

第一,内饰不能太时尚,看起来很高档的餐厅一般不是贵就是难吃!

第二,菜单上主要是中文,偶尔会有英文,如果他们想吸引一些非华人或者中文比较一言难尽的移民小孩

第三,食客基本上都是华人,如果是老人就更好了,因为大多上了年纪的华人都只吃中餐

第四,只收现金/微信/饭团

第五,有个孩子在餐厅里闲逛,因为他们父母都在这工作

第六,气味,鼻子不会欺骗你,有一些餐厅走进去就能闻见烹饪的香味

第七,Google 上的差评全都是“服务差”,无关食品。很多中餐馆味道都很好,但是评分低于 4 分,因为他们的服务不符合这边的期待。

在这条分享下,很多网友都赞同这人的总结:

如果走进去后没有看见一个小孩在写作业或玩 iPad,我会对这家餐厅起疑。如果服务员没对我这个混血儿表现出一点不屑和粗鲁,我会吃完茶水和小吃就走人。

最佳答案!请不要为了高档奢华去中餐厅,我见过一些白痴们为“高档面馆”排队,实际上这些餐厅只有精美包装的方便面配肉汤,然后每碗收费 $27……

这些“小诀窍”大家怎么看?

除了中餐,还有来自德国、法国、中东、印度等国的网友分享自己对大温地区正宗本国美食的看法,以下是小编整理的一些评论,如果想尝试其他国家的菜肴可以参考~6park.com

德国:

Jagerhof- 北温,推荐 schnitzel(炸肉排)、spätzle(德国面疙瘩)和 Jägerschnitzel(猎人肉排)/ 奥地利人不推荐

Tannenbaum- 新西敏

Heutsche Haus- 温哥华,很正宗,但是目前正在装修中,计划在明年重新开业

希腊:

Skewers- 温哥华,烤肉,老板是出生在希腊的新移民,菜式更加现代

Andreas- 北温,提供披萨但是作为希腊菜过于保守且过时,70 年代风格

Stephos- 温哥华,不推荐/分量大,价格实惠6park.com

法国:

L'abbatoir- 温哥华,价格在 $150-$200.不推荐 Foie(鹅肝酱),其他餐品正常水平,装修、光线和服务不错

Saint Lawrence- 温哥华,分量较少但是味道不错,品尝菜单值得推荐,每道菜都很出色,价格在 $160 + 20% 小费

Les Faux Bourgeois- 温哥华,作为小酒馆料理它味道稳定且优秀,主菜推荐 duck confit(油封鸭), steak frites(牛排薯条), trout(鳟鱼) 和 beef tartare(牛肉鞑靼);

开胃菜不推荐 cheese plate(奶酪拼盘),但牛肉鞑靼是传统的手工切割可以尝试!分量小价格贵。平均一个人 $50-$60.

Au Comptoir- 温哥华,不推荐 cassoulet(卡酥来砂锅):白豆没有熟,酱汁很稀,分量小

Alouette Bistro- 温哥华,推荐 cassoulet(卡酥来砂锅)

印度:

Mt Everest- 温哥华,北印度/尼泊尔/西藏/中南半岛风格的印度菜

Momo Factory- 温哥华,北印度/尼泊尔/西藏/中南半岛风格的印度菜

Kesari Kitchen- 温哥华,北印度菜,Naan(印度烤饼)值得一尝

Tatta Chulha- 温哥华,拉贾斯坦邦菜

Manjal South Indian Kitchen- 本拿比,推荐 Dosa

Annapurna Ruchulu Andhra Kitchen- 本拿比

Vadapav Mirchi- 新西敏,马哈拉施特拉邦菜

Madhur Sweets- 素里,德里风格的传统甜点

中东:

Tamam- 温哥华,价格略高

Mazahr- 温哥华,价格略高

Wild Thyme- 新西敏

Ayam Zaman- 高贵林

当然,还有一位美国网友踊跃回答:麦当劳让我想起了美国的味道:)

大家有什么宝藏餐厅推荐吗?


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