中国中药养生茶饮店“速死” 有人3个月赔光

　　中国经济不景气，各行业生意难做。近期，大陆曾经爆火的中药茶饮门店出现倒闭潮。有人投资数十万元（人民币，下同）开店，不到3个月就亏光。

　　今年以来，中药茶饮爆火，大陆各地掀起“养生饮品加盟热”。据统计，大陆已有超30个主打中药或草本养生的茶饮品牌。如陆藜‧开了个方子、青楠五味茶、椿风、知嘛健康、一方四季等，这些茶饮价格在20元上下。

　　9月19日，大陆微信公众号“酒食新消费”报道，年轻人对养生的重视，是推动中药茶饮兴起的重要因素。报告显示，18岁至35岁的年轻消费人群占健康养生消费人群的83.7%。

　　报道说，夏天刚刚过去，爆火的中药茶饮店已开始大量闭店，有连锁品牌开了200+店，如今却只剩不到100家。也有投资者投入20万开店，不到3个月就已经倒闭。

　　对于中药茶饮，有医生表示：“噱头大于口味和实际的药补作用。”

　　口感不好，功效不明，这便导致复购率低下，有从业者表示，“中药奶茶的复购率特别低”，只有开业前两周每天能卖出两百多杯，后续销量便急剧下滑，“一天只能卖出一二十杯，收入一两百元”。

　　据大陆红餐网9月20日报道，“10平方中药奶茶店月入8w（万元）”“1w开家中药奶茶店，轻松月入3~5w”“用10w开中药奶茶店，3个月回本”······在众多广告贴描绘下之下，中药茶饮的市场蓝图的确诱人。

　　但不少养生茶饮加盟商“一年收不回本”是常态，甚至还有不少是持续亏本，最终不得不选择闭店的。而开中药茶饮店“速生速死”的案例在全国各地同步上演著。

　　河南郑州的周先生一次性投资40多万元加盟了某中药茶饮品牌，在出现连续几个月的亏损后，最终也是决定闭店。

　　周先生还发现，不止自己，云南、福建、江苏等地的同款中药茶饮店同样销量下滑严重，“我们有个开店的交流群，夏天还没过完，群里就开始陆陆续续转卖设备了”。

图为资料照。2024年8月15日，浙江省杭州市一个夜市上的茶饮店。 (JADE GAO/AFP via Getty Images)

　　据饮品行业媒体《咖门》报道，浙江宁波有创业者今年5月份投入了近40万元，加盟某中药奶茶品牌，店开在一条小吃街上，但每天营业额却不到200元，后来甚至都上不了三位数。还没进入8月，他就关了店，“守店赚的钱还不够水电费，多开一天就多亏一天”。

　　苏州的张女士开的中药奶茶店，从当地的网红打卡点到关门，仅用了3个月时间。“拍照发朋友圈的人多于真正喝的人。”她说，新鲜感一过，连打卡的人也没了，“不营业感觉错过了大单，开店守著跟守寡一样”。

　　今年年初，辞职的广东90后小伙阿光和发小各投资10万元，在老家湛江加盟了一家看起来势头正猛的中药奶茶品牌。近期他打算关店，在转让二手设备时却发现，当初品牌方声称值6万多元的设备，最终只能卖7000多元。