麦当劳出事：一人吃完身亡！49人中招

据美国疾病控制与预防中心（CDC）报道，美国的麦当劳汉堡正在引发致命健康问题！

CDC在本周二宣布，麦当劳的盎司牛肉堡（Quarter Pounder）中发现了可导致严重胃部问题的大肠杆菌。这是一种细菌，会引起严重的腹部不适。

截至目前，CDC已记录了10个州共49例病例，其中10例患者被送入医院治疗，一人不幸去世。CDC指出，大多数病例发生在西部和中西部地区。

CDC的声明表示，麦当劳正与调查人员合作，确认引发此次疫情的成分。“麦当劳已撤回这些汉堡的某些食材，并将在部分州停售，”CDC说道。

目前尚不清楚具体是哪种食材受到了污染。CDC还补充说，麦当劳已在几个州停止使用新鲜切片洋葱和盎司牛肉饼。CDC认为，切片洋葱很可能是污染源，食品药品监督管理局（FDA）的调查人员正在核查这些洋葱是否被出售给其他企业。

截至目前，CDC和其他健康及食品监管机构尚未发布任何召回通知。

涉及的大肠杆菌菌株O157是一种危险类型，可引发严重疾病。该菌株曾导致1993年美国Jack in the Box连锁餐厅爆发疫情，造成四名儿童因食用未煮熟的汉堡死亡。在此次麦当劳疫情中，已有10人住院。

调查人员称，首例病例发生在9月27日。患者年龄从13岁到88岁不等。10名住院患者中，有一人出现了溶血性尿毒综合征，这是一种会导致肾衰竭的严重疾病。一名老年人去世。

病例分布在科罗拉多州、艾奥瓦州、堪萨斯州、密苏里州、蒙大拿州、内布拉斯加州、俄勒冈州、犹他州、威斯康星州和怀俄明州。

麦当劳股价在消息公布后下跌了约6%。一位牲畜交易员指出，此次事件可能影响美国牛肉期货市场，因对牛肉的需求减少可能会给市场带来压力。

在此消息发布后，麦当劳的股价在周二纽约证券交易所下跌了约9%。周三盘前交易中，麦当劳的股价下跌了近6%。

麦当劳在一份声明中表示，初步调查显示，部分疾病可能与盎司牛肉堡中的切片洋葱有关，而这些洋葱来自为三个配送中心供货的同一供应商。

总部位于芝加哥的麦当劳公司还表示，已指示所有当地餐厅“删除该产品”，并暂停向该地区供应切片洋葱。公司还表示，这款汉堡在多个州将暂时下架。

麦当劳美国区总裁乔·厄灵格（Joe Erlinger）在视频信息中表示，其他牛肉产品仍然会保留在菜单上。他补充说：“在麦当劳，你可以放心，我们会做出正确的决定。”

大肠杆菌是一类多样化的细菌，通常存在于人类和动物的肠道中。虽然许多菌株是无害的，但有些菌株会产生毒素，使人致病。

大肠杆菌感染的症状包括严重的腹泻（有时带血）、胃痉挛、呕吐和发烧。感染后通常需要几天才会出现症状。

这并非麦当劳近年首次爆发大肠杆菌疫情。2022年，阿拉巴马州的六名儿童在食用麦乐鸡后感染了大肠杆菌，其中四名儿童被送入医院治疗。卫生检查员随后检查了涉事餐厅，发现了多项违规行为，包括不当洗手和缺乏手套等问题。

新闻来源：

https://globalnews.ca/news/10825919/mcdonalds-ecoli-outbreak-share-price/

https://www.republicworld.com/world-news/mcdonalds-burgers-linked-to-deadly-e-coli-outbreak-after-1-dead-dozens-sick

https://www.bbc.com/news/articles/c33v3klkdy8o