血糖破千“全身泡糖水里”专家见三餐：开眼界了

血糖高到让专家也开眼界。营养师陈怡婷分享有位病患早餐主食是馒头、午餐是大干面、晚餐主食则是白饭2碗，且长期把含糖茶当开水喝，3餐都是充斥淀粉与精致糖，就医时血糖高达1226mg/dl，是正常值的12倍，有如全身泡在糖水里，直呼开了眼界、打破三观。

陈怡婷在脸书粉专“陈怡婷 Cynthia 营养师”PO出这名病患血糖检测结果单，可看到血糖值为1226mg/dl（正常值应该小于100mg/dl），指“当营养师8年多，第一次看到破千血糖！”

陈怡婷并贴出上述患者的3餐表，早餐为山东大馒头1颗或是肉包2颗，搭配含糖五谷芝麻粉冲泡饮+香蕉（大）1根。

午餐为（外食）大干面+卤蛋或是自助餐（饭2碗，蔬菜少许，喜爱吃爌肉）+香蕉（大）2-3根。

晚餐为（自煮）白饭2碗+肥肉+蔬菜少许+南瓜汤/莲藕汤/山药汤2-3碗+橘子/芭乐2-3颗。

陈怡婷并加注，上述患者平日把含糖茶里王取代白开水喝，随身携带糖果，嘴馋就吃，主食、水果、精制糖摄取过量，也没有运动习惯，接著就住院了。

陈怡婷的这篇贴文也引发网友、医事人员们讨论，减重医生蔡明劼留言“哇！还能走著进门诊的话也很不简单”，还有人说“看到这个血糖值，真的打破我的三观，几十年的医事生涯，首见”、“看到这数据只能说，一山还有一山高”、“面和面包、肉包、五谷芝麻饮，都是很恐怖的。”

吃过多淀粉与精致糖类食物，会导致高血糖，增加心血管疾病的风险。（示意图，Shutterstock／达志）

台北医学大学附设医院在官网PO文指，过量血糖会堆积在血流中产生高血糖。若长期发生未矫正的高血糖，可能对心脏、血管、肾脏造成伤害；需积极调整生活习惯、改善健康状况，以避免脑中风、心脏病、肾病变、失明、截肢、洗肾等严重并发症。