前几年的咖啡致癌事件还让人记忆犹新,如今,酒精也致癌了?网上又炸锅了! 1月3日,美国公共卫生局局长维韦克·穆尔蒂(Vivek Murthy)表示,酒精饮品应该贴上标签,警告消费者其致癌风险。 穆尔蒂警告:酒精与癌症风险之间的直接关联已得到充分证实,饮酒会增加罹患乳腺癌、结肠癌、肝癌等7种癌症的风险。 此外,考虑到癌症风险,建议的饮酒量也应该重新评估。 据CBC等媒体报道,穆尔蒂在其发布的公共卫生咨询报告中表示,酒精消费是美国第三大可预防的癌症原因,仅次于烟草和肥胖。 穆尔蒂给出的数字相当惊人。他指出,过去10年来,美国有近100万可预防的癌症病例都是由酒精消费造成的。 具体而言,美国每年约有10万个癌症病例和2万个癌症死亡病例与酒精有关,这个数字远超每年13500例因酒驾事故导致的死亡,但“大多数美国人并没有意识到这种风险”。 穆尔蒂表示:最近几十年来,酒精与癌症之间的关联变得越来越明确,已证实饮酒与至少七种癌症风险之间存在直接联系。 且无论你饮用何种酒精,例如啤酒、葡萄酒或白酒等等,都将增加乳腺癌、咽喉癌、肝癌、食道癌、口腔癌、喉头癌和结肠癌的风险。 穆尔蒂强调,有证据表明,即使每天饮用一杯或更少的酒,也会增加某些癌症的风险。 他建议美国国会应授权在酒精饮料上添加癌症风险警告标签,以提高消费者的风险认识。 美国自1988年起规定酒精饮品必须贴上健康警示标签,建议孕妇不要喝酒,并强调饮酒会影响开车或操作机器的能力,这个标签36年来没有改变过。 华尔街日报的报道称,酒精可通过损害DNA、增加炎症、改变激素水平以及使其他致癌物更容易被人体吸收等机制导致癌症。 世卫组织(WHO)的指导意见也显示,“没有所谓的安全饮酒量”。现在已有47个国家规定酒精饮品要加警告标示,不过很少提到癌症。 目前只有韩国在酒精饮品上警告,喝酒可导致肝癌,不过厂商也可以选择不贴癌症的警告。 爱尔兰是世界上第一个强制要求在酒瓶上贴上警告标签的国家,警告内容是:任何程度的饮酒都可能会导致癌症。 2026年起,爱尔兰将依法要求所有酒瓶上都要贴上警示标签。 加拿大专家呼吁标注癌症警告标签 近日,加拿大多名专家也力挺穆尔蒂的建议,呼吁酒精饮品上应强制贴上“饮酒增加罹患癌症风险”的标签。 安省公共卫生局的科学家埃林·霍宾(Erin Hobin)表示,消费者有权了解酒精的潜在危害,尤其是这种危害已被明确证实。 霍宾指出,世卫组织已将酒精列为一类致癌物,即最高风险类别,因此急需发出警告。 霍宾强调,所有含酒精的饮品,包括葡萄酒、啤酒、烈酒和苹果酒,都含有致癌成分乙醇。 沙斯卡寸旺大学(University of Saskatchewan)医学院临床副教授彼得·巴特(Peter Butt)同样支持在酒精饮品上加注警告标签。 他指出,饮品中的乙醇含量越高,患癌风险就越大。 他还批驳了“葡萄酒对心脏有益”的说法,强调没有任何酒精摄入量是安全的。 除了致癌风险,酒精还会引发高血压、心律不齐、肝脏损伤等疾病,甚至可能导致胎儿发育异常。 霍宾提到,一项加拿大卫生部的全国调查显示,目前许多加拿大成年人仍不了解酒精的致癌性。 她相信,酒精饮品上标注癌症警告标签能有效减少饮酒量,为公众健康提供保障。 全线大跌 穆尔蒂的报告发出后,美股、欧股市场的酒类股票大跌,其中,法国人头马君度集团股价跌幅更高达5%。啤酒制造商喜力(Heineken)和百威英博(Anheuser-Busch InBev)的股价也有所下滑。 值得注意的是,所有对健康警告标签的强制性修改都需要得到美国国会的批准。 目前美国当选总统川普已宣布了新的美国卫生局局长人选,穆尔蒂的提议能否在美国国会获得两党支持又增添了新的不确定性。 分析人士认为,即使获得通过,任何标签变更可能也需要数年时间才能实施。 说真的,这则消息让人想起几年前,美国洛杉矶法院裁定:星巴克等90家公司必须在当地销售的咖啡产品上贴上可致癌警告标签的事情。 对于很多咖啡爱好者来说,这简直就像晴天霹雳。 难道自己每天都在花着不菲的价钱忙着慢性自杀,还自我感觉良好,觉得自己充满了小资情调? 现在在加州,走进星巴克时,你眼前的画面也许是这样的。 不过目前看来,警示标签对星巴克的影响似乎并不明显。 |
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