温东这间受欢迎餐厅2月熄灯！原因是?

温哥华东区与本拿比接壤之地有一家甚受社区欢迎的餐厅表示，在房东将店租调涨120%后，他别无选择，只能关店。

据Global News报道，曾先生(Charles Tsang，译音)于2020年在温哥华乔伊斯一高羚活(Joyce-Collingwood)社区界限路(Boundary Rd)附近的Vaness Ave开设了Liberté Café，该餐厅以其菲律宾菜肴和紫薯糕点而闻名。

曾先生表示，在COVID-19大流行期间，从头开始建立业务非常困难。但他表示，5年来他们建立了来自该区域各地的忠实客户。

他说，本来可以透过提高订价或缩短营业时间来解决租金上涨问题，但他表示，上涨的幅度太大了。

“增加了120%，没有人能够生存。”他说：“令人不安是唯一的形容词。我们投入了大量的时间精力，常常忙通宵……现在就像我把我的孩子送给别人一样。这真的很伤心，但我对此无能为力。”

该社区长期以来一直是新移民的美食和社区中心，几十年前，许多菲律宾人在此定居，因为这里有负担得起的住房和宗教服务。

乔伊斯街行动网络的Sammie Jo Rumbaua表示，随着该地区的快速发展，这种情况正在改变。“每个人都非常害怕要从他们的社区搬走。我们现在没有菲律宾文化中心，所以我们就利用这些地方聚会。”

曾先生表示，他希望省府可以做出立法改革，以保护商业租户免受租金过度上涨的影响。

“对于住宅，他们确实有住宅租赁部门来控制租金上涨。”他说：“不幸的是，对于商企来说，并没有。无论房东想增加甚么，都取决于他们。”

曾先生表示，他希望在新的地点重新开业，但全市租金大幅上涨，而且由于通货膨胀之故，翻新房屋的成本将是他在原地点开设的两倍。

希望品尝Liberté Café的美食爱好者，需要赶在2月之前。

(图：Instagram)