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不舍!多伦多32年历史老牌面包房关店!老板哭诉:受不了房租飙升!

2025-3-11 02:00 PM| 发布者: 刀锋杀| 查看: 421| 评论: 0|来自: 加国无忧

多伦多又一地标性店铺熬不过高昂的成本,在毫无预警的情况下突然关闭!

图源:BlogTO@Fareen Karim

位于市中心的Golden Wheat Bakery,自上世纪90年代以来一直为社区提供新鲜出炉的面包、葡式蛋挞、定制蛋糕及各类精美甜点,深受当地居民喜爱。然而,这个陪伴了社区32年的老字号,于本周末正式关门!

图源:Google

周六,Golden Wheat的管理层突然在社交媒体上发出告别公告:“能为这个社区服务是一种荣幸,我们对这些年来的支持和忠诚深表感激。”

这个消息来得如此突然,以至于常客们几乎没有时间去面对这家“熟悉到像家一样”的烘焙店即将消失的事实。

消息一出,社交媒体评论区瞬间炸锅,许多居民纷纷留言表达震惊和不舍:

“这对College Street来说是一个巨大的损失!”

“听到这个消息我都要哭了,这实在是太糟糕了。”

“这家店伴随了我整个童年,实在无法接受。”

许多老顾客都表示,Golden Wheat不仅仅是一家普通的面包店,更是他们生活的一部分,员工们的热情和真诚服务更是让人难以忘怀。

老板无奈发声:已经尽全力,真的撑不住了!

Golden Wheat的老板在接受blogTO采访时透露,这可能是他们做过的最艰难的决定,但他们已经试遍了所有可能的办法。

图源:Google

“经过深思熟虑和无数次的讨论,我们已经竭尽所能寻找解决方案,但最终,我们实在无力继续经营。”

他们提到,除了房租暴涨之外,整个商业环境的运营成本也在不断攀升,让他们难以支撑下去。“每一条面包、每一个蛋糕、每一次柜台前的微笑,都是我们倾注心血的作品。要说再见,真的太痛苦了。”

关店并非终点,老板暗示之后或将重开!

虽然这家位于652 College Street的门店已经正式关闭,但Golden Wheat Bakery并不会彻底消失!

老板在声明中透露,未来仍有可能在新的地点重新开张:“这或许不是终点,我们仍然抱有希望,未来某一天,我们能在新地址重启这段旅程。我们会珍藏这些回忆,也希望未来能再次与大家相见。”

这个消息让不少粉丝松了一口气,希望Golden Wheat能尽快找到合适的新店址,延续这段美味的传奇!

好消息是,Golden Wheat的另一家分店——位于579 Rogers Road的烘焙咖啡店——仍然在营业,暂未受到影响!

许多常客表示,即使要特意跑远一点,也愿意继续支持他们。

近年来,由于商业租金飙升+生活成本上涨,多伦多已有多家老字号店铺难以为继。不少食客担心,未来可能还会有多少社区老店因撑不下去而被迫关门......


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